北京市政府信息公开专栏

昌平工商分局

索 引 号:110027/ZK-2019-003152

公开责任部门:昌平工商分局

信息名称:区市场监管局崔村食药所开展中秋节前食品药品安全专项检查

文   号:

信息有效性:有效;

生成日期:2019-09-12

发布日期:2019-09-12 13:41

内容概述:区市场监管局崔村食药所开展中秋节前食品药品安全专项检查

区市场监管局崔村食药所开展中秋节前食品药品安全专项检查
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  一是结合校园周边专项检查行动,加大对学校食堂、餐饮服务单位的监管力度,重点对后厨操作间环境卫生、餐饮具清洗消毒、加工场所生熟分开、食品原材料采购记录、从业人员持证上岗等关键环节进行检查,督促相关单位及时整改落实。二是以辖区食杂店、商场超市为重点,对月饼、糕点、熟食以及儿童食品进行抽样检查,要求经营主体认真落实索证索票、进货查验等食品安全管理制度,立即下架过期变质食品。三是结合药品经营单位风险分级检查任务,重点检查药品供应商资质是否合法、药品来源是否追溯可查、储存环境是否符合要求,确保辖区群众用药安全。截至目前,崔村食药所检查食品经营单位12家次、学校食堂和餐饮单位8家次、药品经营企业4家次,开展食盐碘、酱油中总酸等食品快速检测6件次,检测结果均合格。