为贯彻落实食品安全全链条监管工作要求,解决库点条件管理中遇到的新情况、新问题,进一步规范本市储备粮承储库点管理,北京市粮食和物资储备局修订发布了《北京市粮食和物资储备局关于印发<北京市储备粮承储库点条件>的通知》(京粮发〔2025〕37号),于2025年12月29日施行。现就相关内容解读如下。
一、《北京市储备粮承储库点条件》修订的背景是什么?
2021年,经市政府同意,市粮食和储备局制定印发了《北京市储备粮承储库点条件》(京粮发〔2021〕19号)。该文件实施以来,对规范本市储备粮承储库点管理发挥了重要作用,但主要是对原粮储存库点的条件作出要求,未涵盖食用植物油和成品粮油储存库点。本次修订旨在通过细化不同品类粮油,特别是食用植物油和成品粮油储存库点的条件要求,增强制度的科学性、实用性和可操作性,主要基于三点考虑:一是解决部分表述与现行标准脱节的问题。由于文件引用的部分国家标准、行业标准及技术规范已更新,本次修订旨在系统梳理并同步更新相关表述,确保相关要求与当前最新的标准规范保持一致。二是解决市储备成品粮储存仓房标准无明确依据的问题。现行文件主要针对原粮储存仓房,本次修订充分结合工作实际,明确市储备成品粮储存仓房相关要求。三是明确市储备食用植物油储存设施要求。食用植物油由于化学性质不稳定,易氧化酸败,《条件》新增储备库点油罐材质、内壁卫生和安全防护等要求,有效防控食品安全风险。
二、《北京市储备粮承储库点条件》修订的依据是什么?
依据《北京市储备粮管理办法》《国有粮油仓储物流设施保护办法》《政府储备粮食仓储管理办法》等规章规定对原文件进行修订。
三、《北京市储备粮承储库点条件》的主要内容有哪些?
共十七条,包括依据、范围、条件等内容,第一条明确本办法制定的依据,第二条明确本办法的适用范围,第三至十五条明确承储库点条件,第十六条明确区储备粮库点条件参照本办法执行,第十七条明确施行日期和废除文件名称。
四、对市储备成品粮仓房条件明确了哪些内容?
除共性要求外,要求成品粮油仓房主体结构完好、平整、坚固、无裂缝,具备自然通风条件或配置机械制冷控温设施设备。
五、对市储备油罐条件明确了哪些内容?
油罐采用钢制固定顶,内表面光滑且内壁用油漆满足食品卫生要求,罐顶有人操作处设置安全带(绳)系挂装置,应配备油温监测、液位监测等技术条件。油罐区设置护油堤。
六、谁来负责本市地方储备粮承储库点条件审核工作?
市粮食行政管理部门负责市储备粮承储库点条件管理工作,区粮食行政管理部门负责区储备粮承储库点条件管理工作。
七、修订情况对照表


