新学期开学在即，为进一步规范校园餐饮食品安全管理，保障广大师生饮食安全和身体健康，区市场监管局主动作为、靠前监管，对学校食堂、校外供餐单位开展食品安全专项检查，扎实做好开学季食品安全保障工作。
针对校外供餐单位，执法人员紧盯易出现风险的环节，重点检查食品加工制作、餐食储存等关键环节是否规范，环境卫生、设施设备维护等情况，督促供餐单位严格落实标准化操作流程，保障配送餐食安全合规。
区市场监管局餐饮科执法人员王北南表示：“我们督促辖区各学校食堂、校外供餐单位以及向学校供餐的中央厨房，在开学前一周内完成全面自查，发现的问题要立即整改，确保满足供餐条件，做好开餐准备。下一步，我们将按计划组织开展全覆盖监督检查、区级联合检查等工作，督促存在问题的点位落实整改，全力做好秋季学期学生餐食品安全工作”。
