仿膳饭庄
宫廷御膳
仿膳饭庄的新址，就是北海九龙壁后1925年仿膳茶社的旧址。横匾是老舍先生亲笔“仿膳饭庄”，两边则是皇弟傅杰老人的手书“宫廷风味仿膳饭庄”。一进门，玄关处的条案上福禄寿三星，喜兴。宫灯高挂，藻井生辉，包间只有四个，散座则有两处，一个在仿古殿内，一处在玻璃天棚下。仿制的龙椅金碧辉煌，真正的精品则是挂在墙上的字画，虽然不是石渠宝笈中的国宝，但却是上个世纪八十年代风头最健的书画家们的真迹。
咬味嚼舌
橙汁山药、秘制叉烧、麻辣牛肉……甜咸搭配，挺开胃。金汤鱼肚，黄艳香醇。金蟾望月、鸳鸯桃花虾、御袋献宝和龙舟桂鱼，都是考校造型的宫廷功夫菜，味道清淡鲜美，特别是龙舟桂鱼，汤鲜肉嫩，好吃。红油鹿筋，绵润软糯，还有微微的弹牙。抓炒里脊火候特别棒，小酸甜酥脆口，赞。圆梦烧饼，饼香肉鲜，相得益彰。豌豆黄、芸豆卷、艾窝窝、核桃酥、驴打滚，老北京应该都不陌生，仿膳的这些点心，口感则更为细腻考究，牛。
