為立足新發展階段，完整、準確、全面貫徹新發展理念，加快促進本市老字號創新發展，充分發揮老字號在商貿流通、消費促進、品質管理、技術創新、品牌建設和文化傳承等方面的示範引領作用，制定出臺《北京老字號認定管理辦法》（以下簡稱《辦法》）。
一、制定背景
北京老字號歷史悠久、文化底蘊深厚，是城市歷史文化的重要載體。為貫徹落實《商務部等8部門關於促進老字號創新發展的意見》（商流通發〔2022〕11號）、《中華老字號示範創建管理辦法》（商流通規發〔2023〕6號）等文件關於“統籌推進中華老字號和地方老字號認定，建立動態管理機制”工作要求，市商務局、市文化和旅游局、市市場監督管理局、市知識産權局、市文物局聯合製定了《北京老字號認定管理辦法》（以下簡稱《辦法》）。
二、政策特點
《辦法》由正文和1個附件《北京老字號標識和牌匾使用規定》構成，《辦法》正文包括總則、認定條件、申報與認定、動態管理、其他等五部分28條細分項目。明確認定管理涉及的各部門職責，規範北京老字號標識和牌匾使用，全面促進老字號創新發展。
一是明確概念。北京老字號是指歷史底蘊深厚、文化特色鮮明、工藝技術獨特、設計製造精良、産品服務優質、行銷渠道高效、社會廣泛認同的品牌（字號、商標等）。
二是明確認定對象及基本條件。北京老字號認定以企業為主體，品牌創立時間在50年（含）以上，主營業務連續經營30年（含）以上，或品牌創立時間50年（含）以前的歷史脈絡清晰，行業特色突出，具有傳承意義，近年恢復經營的在北京註冊的企業，具有中華民族特色和鮮明的地域文化特徵，面向居民生活提供經濟價值、文化價值較高的産品、技藝或服務等《辦法》明確的品牌及企業基本條件。
三是明確申報流程。北京老字號認定和復核工作具體時間安排由市商務局發佈通知。企業自主申報，區級商務主管部門會同同級相關部門進行初審，市商務局會同同級相關部門，組織市級行業協會、專家評審並公佈名錄。
四是建立動態管理制度。建立北京老字號動態管理制度，將符合《辦法》中移出情況的，經復核後移出北京老字號名錄。
三、主要內容
（一）總則。明確出臺目的和北京老字號定義，確定各部門職責分工。
（二）認定條件。明確北京老字號及所屬企業應具備的基本條件。
（三）申報與認定。明確申報流程、頻率、申報材料和認定程式。
（四）動態管理。明確資訊變更、動態管理的情形等內容。
（五）其他規定。明確標識牌匾等相關內容。
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