一、制定背景
為落實推進商務部等8部門《關於促進老字號創新發展的意見》，促進北京市老字號創新發展，進一步挖掘老字號潛力，順應國潮新趨勢，滿足消費新需求，弘揚優秀傳統文化，充分發揮老字號在建設自主品牌、全面促進消費、堅定文化自信等方面的積極作用，結合本市實際，北京市商務局、市委宣傳部、市國資委、市文物局、市市場監管局、市知識産權局、市文化和旅游局、市規劃和自然資源委、市住房和城鄉建設委等九部門，共同制定了《進一步促進北京老字號創新發展的行動方案（2023-2025年）》。
二、主要目標
到2025年，北京老字號保護傳承、創新發展機制更加完善，品牌發展更具活力，文化承載力持續提升，宣傳渠道更加多樣，市場競爭力明顯增強，老字號企業整體營收或産值規模明顯擴大，總規模達到2000億左右，助力首都經濟高品質發展作用更加凸顯，人民群眾認同感和滿意度顯著提高。
一是品牌隊伍更加壯大。示範創建“中華老字號”達到130家左右，統籌推進“北京老字號”認定，達到300家左右。
二是傳承體系更加健全。市級以上非遺技藝達到60項，北京老字號工匠總數達到150名，授予10個左右中小學生社會大課堂。
三是展示形式更加豐富。建設集展示、體驗、銷售於一體的北京老字號博物館，鼓勵市場主體自建博物館，培育10個左右北京老字號集聚區。九成以上老字號企業實現“觸網”，七成以上開展直播銷售。
三、《行動方案》主要內容
從保護、傳承、創新、發展四個方面，通過十大行動，30項工作舉措，四個保障措施，全面促進老字號創新發展。
一是知識産權保護行動，包括完善品牌保護協調機制、維護老字號企業合法權益和加大侵權打擊力度等3項舉措。
二是原址風貌保護行動，包括加強老字號文化遺存保護、強化老字號原址原貌保護和設置店舖特色招牌等3項舉措。
三是文脈資源賡續行動，包括活化老字號特色文化資源、推進老字號數字博物館和推動老字號與博物館融合發展等3項舉措。
四是傳統技藝傳承行動，包括加強文化遺産保護、激勵優秀傳承人和完善協同育人機制等3項舉措。
五是産品服務創新行動，包括推動老字號品牌煥新、推廣應用現代化技術和深化大數據應用等3項舉措。
六是技術工藝創新行動，包括引導提升産品科技含量、延長老字號産業鏈和打造老字號産業園等3項舉措。
七是行銷策略創新行動，包括加強與旅游資源融合、豐富體驗活動和構建宣傳矩陣等3項舉措。
八是集合展示創新行動，包括佈局集合展示空間、塑造北京老字號城市IP、發揮交通樞紐帶動作用和引導老字號企業進駐等4項舉措。
九是體制機制改革行動，包括推動國有老字號體制機制創新、穩妥推進混合所有制改革和優化金融支援等3項舉措。
十是老字號走出去行動，包括發揮平臺引領作用、深化國際交往作用等2項舉措。
配套四個保障措施分別為，加強組織協同、實施動態管理、加大政策支援、持續宣傳引導。
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