公共場所衛生許可告知承諾，是指申請人依法提出公共場所衛生許可申請，衛生健康行政部門一次性告知審批條件和所需材料，申請人以書面形式（含電子文本）承諾其符合審批條件並承擔相應違反承諾的後果，按要求提交材料後，衛生健康行政部門當場作出衛生行政許可決定的審批方式。