8月20日下午，河北豐寧大灘鎮老羊圈村呆呆民宿的吧臺前，主理人鄧春濤正在幫客人辦理入住。一旁的餐廳飄來咖啡豆香，院落裏三五個孩童騎著小木馬嬉笑玩耍。
與此相鄰的大灘村牧馬野騎俱樂部內，創始人孟慶溦正蹲在地上幫老鄉給受傷的馬匹換藥，纏好紗布後，她拍了拍馬脖子，叮囑夥伴與客人對接行程。
兩位在壩上草原忙碌的北京人，擁有共同的目標：把現代都市的生活方式搬過來，融入當地文旅發展浪潮。
把三里屯的房子搬到草原上
昌平人鄧春濤，原本在北京從事海外醫療行業的工作。“2016年7月，我受朋友邀請，第一次到豐寧大灘鎮騎馬，天氣涼爽、空氣清新，還有一望無際的大草原，感覺真好！”鄧春濤坐在自己的民宿裏講述，那天的旅行結束，晚上住農家院，住宿環境卻不如意，第一次壩上草原之行的美好感受因此大打折扣。“我當時想，要是這裡能有個更現代、更舒服、可以帶著寵物來的民宿就好了。”
不到兩年時間，這個想法變成了現實。
2018年6月，呆呆民宿正式營業。從一期11間房起步，到如今共37間房、4200平方米，其中一半是公共空間和院落。“民宿由清華大學建築設計研究院團隊操刀，整體設計為現代風格、獨立院落、光影通透。”鄧春濤介紹，民宿經營的定位是“把三里屯的房子搬到草原上”，讓有需求的遊客住得舒服一些。
“這個定位精準滿足了京津冀遊客的需求。據我們統計，來住宿的90%是京津冀遊客。”鄧春濤表示，這些遊客要的就是“週末換個地方過好生活”。
寵物友好是呆呆民宿的特色，民宿與北京專業機構合作，設有專用寵物空間，每天按照深度清潔的標準清潔。親子家庭享受免費兒童騎馬裝備，提供攝影服務。“遊客出來玩兒，就圖個舒坦，住宿方面的細節服務做到位了，自然就能留住客人。”鄧春濤介紹，呆呆民宿年接待遊客達8000至1萬人次。
遊客來學騎馬教會為止
孟慶溦是門頭溝人，創辦過企業。十年前她和朋友在大灘騎馬，一待就是一兩個月，對騎馬的熱愛讓她有了開辦野騎俱樂部的想法。
“我喜歡騎馬，但是那種來了騎幾圈就走的體驗感非常不好，遊客什麼也學不到。”回憶起開辦野騎俱樂部的初衷，孟慶溦説，她的目標是讓遊客學會騎馬、愛上騎馬，來一趟壩上草原騎馬之後，以後不管走到哪兒，騎開工就能策馬奔騰。
“四年中我一共養了20匹馬，多數是進口血統馬，如阿拉伯馬和盎格魯阿拉伯馬。俱樂部先後投入100萬元購買馬匹，配套建成了馬房、餐廳。”孟慶溦介紹，起初她的俱樂部只為朋友服務，2023年夏天，俱樂部正式對外開放，不直播、不投流，全靠朋友介紹，人氣越來越旺。
她給自己的俱樂部定了一條死規矩：教會為止。
“野騎俱樂部有馬術培訓，為馬友盡可能提供更優的服務。”孟慶溦説，今年暑期約50個孩子來到她的俱樂部學騎馬，對於每個孩子，俱樂部的老師們都會認真教。
“上了馬，不用牽，自己能騎著馬走，不能讓客人覺得被坑。”孟慶溦説，在安全上，溫順的馬配給小孩和初學者，敏感的留給老騎手。遊客來了不想走，俱樂部就慢慢發展起來了。
好生態撐起深度遊業態
大灘鎮地處壩上草原核心區，夏季平均氣溫僅17℃左右，天藍水清、草原遼闊，負氧離子含量高。正是這份好生態，讓鄧春濤的民宿生意紅火，也讓孟慶溦的馬匹有了奔跑的天地。
依託得天獨厚的生態稟賦，豐寧壩上近年來發展獨具特色的文旅康養産業，打造了“京北第一草原”“國家一號風景大道”“中國馬鎮”等旅遊品牌。同時，豐寧持續加大旅遊基礎設施投入，大灘鎮的道路、路燈、停車場全面升級，百里馬道實現人車分流，安全性大幅提升。更關鍵的是，當地政府把文旅産業作為重點業態來扶持。“呆呆民宿已經獲評承德市首批四星級民宿，這是政策導向的直接體現。如今這裡營商環境更好了，讓外來創業者感到特別踏實。”鄧春濤説。
聚焦打造京北“野騎”新地標，近年來，豐寧搶抓京津冀協同發展機遇，把馬産業當作帶動當地經濟發展的“金招牌”。一方面在大灘鎮打造高端馬匹繁育基地，通過引進純血馬、阿拉伯馬等世界名種，開展科學雜交改良，顯著提升本地馬駒的市場價值；另一方面建設專業化馬匹交易平臺，吸引京津冀地區馬業愛好者集聚，形成年交易量持續增長的繁榮態勢。目前，大灘鎮可供遊客騎乘的馬匹存欄量達5500匹，每年5至9月旅遊旺季，來自北京的數千匹賽馬在此避暑寄養，280個標準化馬廄供不應求，從事馬匹展示銷售的企業年交易額突破4000萬元，構建起集繁育、交易、寄養于一體的完整産業鏈。
“越來越多的北京人在豐寧壩上草原創業，實現了夢想，也讓豐寧壩上草原遊從‘走馬觀花’變成‘深度留客’。”豐寧滿族自治縣大灘鎮黨委書記戚大鵬表示，北京創業者帶來了市場、理念和審美，當地政府提供土地、政策和勞動力，實現了雙贏。
據統計，今年1至7月，豐寧接待遊客超過176萬人次，同比增長14.68%，其中京津冀遊客佔比超過七成。在這條産業鏈上，由北京人創辦或參與的經營項目已超過百個，帶動當地就業千余人。（豐家衛 程暉）
