1月8日,作為“京津冀博物館裏過大年”系列活動之一,北京考古遺址博物館策劃的“燕都宴饗——舌尖上的燕國”展覽亮相河北省平泉市博物館。堇鼎、伯矩鬲等25件青銅器展品領銜,全方位展示燕國飲食文化和飲食風貌。
燕國是中國歷史上從西周到春秋戰國時期的一個諸侯國,都城為“薊”,位於現今北京房山區琉璃河西周燕都遺址。遺址出土了大量帶有“匽侯”銘文的器物,證明這裡就是3000多年前燕國的都城所在地。
展覽中,一批青銅重器亮相,揭開燕國往事。克盉和克罍是一組大型酒器,兩件器物鑄刻着相同的43字銘文,是“北京城之源”的實證。代表着我國青銅禮器藝術巔峰的堇鼎、伯矩鬲也亮相展覽。策展人介紹,這些青銅器雖是複製品,觀眾仍可從中領略燕國先民的宴饗禮儀文化,感受京津冀地域一體、文化一脈。
展覽分為“食物原料”“食物烹飪”“飲食習慣”“宴饗之禮”等部分,系統介紹燕國物産、烹飪方式、飲食禮儀和習慣。展品涵蓋食器、酒器、水器等多個類別。同時,展覽運用圖文資料和兩組復原模型,生動還原了西周貴族宴饗場景和盥洗禮場景,帶領觀眾穿越時空,感受莊重而熱烈的宴饗氛圍。
展覽將持續至4月中旬。市文物局表示,春節期間,“京津冀博物館裏過大年”系列活動持續舉辦。今後,三地文博系統將持續提升博物館整體服務水準和文化傳播能力,通過展覽、研學等形式,讓公眾更加深入了解三地歷史文化。(李祺瑤)