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北京金漆鑲嵌是製作大漆漆器的工藝。由於中國宮廷的禮制傢具都是大漆傢具,所以金漆鑲嵌工藝一直屬於官作,元代的“油漆局”、明代的“果園廠”都是製作宮用漆傢具和漆器的宮廷作坊。
清代後期,造辦處衰落,金漆鑲嵌成為民間作坊,但宮廷技法、藝術風格都得到繼承,以“金漆”和“鑲嵌”兩種最有京城特色的工藝命名,被譽為“燕京八絕”之一。
金漆專指透明的金州大漆和泛指各種金飾工藝(如描金、貼金、鎪金、掃金、灑金、戧金等)。鑲嵌是指石嵌、螺鈿嵌、百寶嵌等。鑲嵌方法有平嵌、矯嵌等。
其他漆藝工藝還有彩繪、雕填、刻灰、斷紋、虎皮漆等。而每一門類又可細分為諸多工藝,如斷紋有烤斷、曬斷、撅斷、顫斷等技法,從裝飾風格看又分龜背斷和流水斷。
新中國成立以後,北京金漆鑲嵌的各種傳統技藝得到很好的繼承和發展。