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1992 年元宵節前夕，市民在馬凱餐廳的攤位前購買元宵
開胃魚頭王色澤紅亮，肉質細嫩，肥而不膩，口味鮮辣適中
馬凱餐廳近照
馬凱餐廳舊照（約攝於 20 世紀 60 年代）
馬凱餐廳老菜譜
毛氏紅燒肉色澤金黃，甜而不膩
酸辣肚尖湯汁濃厚，脆嫩鮮香
滋補甲魚（清蒸）肉嫩鮮美，具有很高的營養價值
1992 年元宵節前夕，市民在馬凱餐廳的攤位前購買元宵
開胃魚頭王色澤紅亮，肉質細嫩，肥而不膩，口味鮮辣適中
馬凱餐廳近照
馬凱餐廳舊照（約攝於 20 世紀 60 年代）
馬凱餐廳老菜譜
毛氏紅燒肉色澤金黃，甜而不膩
酸辣肚尖湯汁濃厚，脆嫩鮮香
滋補甲魚（清蒸）肉嫩鮮美，具有很高的營養價值
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