北京隆福寺曾是朝廷的香火院之一，成為京師著名的大廟會。因坐落在東城，與護國寺相對，俗稱“東廟”。清代，舊曆每月逢一、二、九、十開廟，1930年改用陽曆一、二、九、十開廟。每逢廟會，人流如潮，附近王府居住的貴族、東交民巷使館區的外國人、貧苦的市民和近郊的農民都來趕廟會。在這裡可以買到各式各樣的土特産品，可以吃到多種北京地方風味小吃，可以看到北京的民間戲曲。《北京竹枝詞》中説，當年廟會全盛時期“一日能消百萬錢”。
豆汁兒
時至今日，隆福寺早已風光不再。十幾年一場大火把隆福寺一帶燒了個透，那場火過後，隆福寺再也沒有火起來。現在的隆福寺，仍有一些傳統的北京小吃店，如三園梅園、豐年灌腸、滷煮店等，最全的是隆福寺小吃。
各種點心
隆福寺小吃店很像傳統的國營飯店，現到櫃檯上買票，然後憑票到各個窗口去買自己中意的食物。窗口成凹字形排開，爆肚、豆面丸子湯、羊雜碎湯、門釘肉餅、艾窩窩、豆汁、焦圈、酥肉、豌豆黃、炒疙瘩……這些小吃，光是名字，就足夠我記一陣子的了。
焦圈
這裡的小吃是否仍保留着傳統北京小吃的原汁原味，我不得而知。對於北京人來説，這些小吃，已超越了食品的意義，成為一種追憶，一種情懷。
門釘肉餅
