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倣膳飯莊
倣膳飯莊舊照（攝於20世紀50年代）
倣膳飯莊舊照（攝於 20 世紀 50 年代）02
倣膳老菜譜
清廷禦膳製作技藝之炭火烤制肉末燒餅
一品豆腐營養豐富，口感軟糯、鹹鮮，造型美觀
抓炒裏脊色澤紅亮，外酥裏嫩，口味酸甜
倣膳飯莊
倣膳飯莊舊照（攝於20世紀50年代）
倣膳飯莊舊照（攝於 20 世紀 50 年代）02
倣膳老菜譜
清廷禦膳製作技藝之炭火烤制肉末燒餅
一品豆腐營養豐富，口感軟糯、鹹鮮，造型美觀
抓炒裏脊色澤紅亮，外酥裏嫩，口味酸甜
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