本指引適用於新型冠狀病毒肺炎流行期間小餐館、小網吧、小旅館、小浴室、小歌舞廳、小理髮店、小便民店。其他小型服務業可參照執行。
一、建立場所基礎臺賬
各場所建立基礎資訊臺賬,加強內部管理,配合流調工作。臺賬核心資訊包括場所相關人員的姓名、身份證號、手機號、詳細現住址、家庭聯繫人等;臺賬其他資訊應包括租(住)戶分佈及聯繫人資訊、臨時聘用人員資訊、人員進返京情況、近期核酸檢測情況、場所聚集性活動及會議組織情況、訪客記錄表等,確保發生疫情時迅速獲取重點人員資訊並採取管控措施。
二、保持室內空氣流通
優先打開門窗,採用自然通風。有條件的可以開啟排風扇等抽氣裝置以加強室內空氣流動。運作中的廂式電梯應保證其換氣扇運轉正常。
三、保持環境清潔
保持環境衛生清潔,及時清理垃圾。在洗手處要為顧(賓)客提供洗手液,並保證水龍頭等設施可正常使用。有洗手間的應保持清潔和幹爽。
對接觸較多的公用物品和部位進行預防性消毒,提供給顧(賓)客使用的公共用品用具應一客一用(換)一消毒,消毒方法參照《新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間預防性消毒指引》。
四、做好個人防護
顧(賓)客與服務人員應注意個人防護,需要佩戴口罩時參照《新型冠狀病毒肺炎流行期間公眾佩戴口罩指引》。
工作人員在為顧(賓)客提供服務時應保持個人衛生,勤洗手,工作服保持清潔衛生。
五、建立工作人員健康監測制度
加強員工健康宣傳教育工作,建立員工體溫監測等健康監測制度,若員工出現發熱、幹咳等症狀時,不得帶病上班,並參照《新型冠狀病毒肺炎流行期間公眾出現發熱呼吸道症狀後的就診指引》就醫。
六、特定場所的預防控制
(一)小餐館
1.提醒顧客做好個人防護,在排隊點餐、取餐過程中注意與他人保持1米以上距離。提醒顧客在用餐前要洗手,保持手衛生。
2.加強食品安全,不採購野生動物作為食材。
3.餐飲具嚴格執行一人一用一消毒。
(二)小網吧
1.做好來客登記工作。
2.電腦擺放要保持足夠間距,保證顧客間距在1米以上。
3.加強公共用品用具的清潔,受到污染時應隨時消毒。
(三)小旅館
1.做好賓客入住登記工作。
2.提醒賓客在場所的室內公共區域活動時注意與他人保持1米以上的距離。
3.加強公共用品用具的清潔,對客房內的床單、被罩、毛巾、浴巾、杯具等公共用品用具做到一客一換一消毒;公共用品用具受到污染時應隨時消毒。
4.服務人員在不影響賓客休息的前提下,所有房間每日開窗通風至少兩次,每次至少30分鐘。
(四)小浴室
1.營業中要加強通風設施的運作,保持場所的通風良好。每日歇業後,及時打開門窗進行充分的自然通風換氣。
2.每日營業結束後要對所有的設施和場所進行徹底清洗,重點場所要進行預防性消毒,做到無積水、無異味。
3.毛巾、拖鞋等公共用品用具做到一客一換一消毒。保持更衣櫃、坐凳的清潔衛生,每日進行預防性消毒;公共用品用具受到污染時應隨時消毒。
(五)小歌舞廳
1.每批顧客離開後應及時更換麥克風話筒套。
2.提醒顧客在場所內公共區域活動時注意與他人保持1米以上的距離。
3.加強公共用品用具的清潔和消毒,對麥克風、點歌設備按鍵、配套娛樂用品等,在使用前應提前進行消毒;對食具、杯具、水果刀叉等公共用品用具做到一客一換一消毒;公共用品用具受到污染時應隨時消毒。
(六)小理髮店
1.提倡建立顧客預約制度,合理安排顧客到店時間。
2.店內每個美發座位服務面積不宜小於2.5平方米,座椅間距不宜小於1.5米,應設有流動水洗髮設備。
3.剪刀、梳子、推子等理(剪)發工具應一客一用一消毒。
4.毛巾、圍布等公共用品應一客一換一消毒。
(七)小便民店
1.客流較大時,提醒顧客有序等候,如室內面積較小,可引導顧客在室外等候。
2.店員應注意手衛生,提倡採用電子支付方式。
3.為顧客到府送貨時,可採取無接觸配送方式。