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烤肉
這才是吃烤肉正確的姿勢
日期:2018-01-16 14:26
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一句“不到長城非好漢,不吃烤鴨真遺憾。”的廣告語,讓品嘗烤鴨成為了來北京旅游的“必選項目”。北京烤鴨按照製作方法的不同分為“燜爐烤鴨”和“挂爐烤鴨”兩大流派,如今的代表分別是便宜坊(燜爐)和全聚德(挂爐)。那麼兩大流派各有什麼特點?
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