北京市石景山区古城第二小学，建校于1965年，始终坚持将“三节”教育作为育人的重要内容，成立“暖心陪餐践行节约"工作领导监督小组，制止餐饮浪费，提倡节粮爱粮，全方位系统开展教育活动，打造节约型校园，创建节约型班级，培养厉行节约的古二学子。2023年，学校被首都文明办评选为“优秀光盘族”，并作为全市小学唯一代表，参加北京电视台《诚信北京》栏目录制。
一、特色环创，营造节约型文化
学校通过开展以学生创意作品为主的光盘行动“环创”活动来打造节约型校园:比如，建设特色楼梯楼道,营造节约文化;建设古二种植园,增强爱粮节粮意识;创建节约型班级,营造良好氛围；打造阳光食堂,落实三节三爱。在学校食堂文化特色建设中，我们开展的节约粮食建言活动受到了全校学生的热烈欢迎，共计收到一千余条建言。学校德育处分年级选取将优秀建言张贴在食堂饭桌的隔板上，在学生抬眼就能看见的地方，进行润物无声的教育。一方面促进了学生更加专注地文明就餐；另一方面通过生生互育，促使学生把分享中的自豪感转化为厉行节约的实际行动。
二、融入活动，培养节粮宣传使者
学校致力于引导师生从源头上解决餐饮浪费问题，把节约粮食的意识培养不断融入到日常教育活动中。第一，学思践悟，增强惜粮节粮意识。一方面，通过红领巾广播、国旗下讲话、主题班会、节粮倡议书等方式开展“杜绝浪费 爱粮节粮”宣讲，号召全体同学做爱粮节粮的倡导者、宣传者、示范者、践行者；另一方面，学校在有限的校园空间中开辟“古二种植园”，开设“田园 书旅课程”，学生在春种秋收、实践探究中，体会“锄禾日当午 汗滴禾下土”的劳动艰辛，感受“劳动可以创造美好生活”的价值意义。第二，吃动平衡，养成健康生活习惯。一方面，坚持每天“阳光锻炼一小时”、每月举行小型多样的体育竞赛、每学期开展全员参与的群体性体育活动；一方面，营养专家进校园，定期开展杜绝浪费、均衡膳食讲座；另一方面，优化食堂就餐环境，提高学校食堂菜品质量，可口的饭菜，使得学生“光盘”的动力越加充足。学校从身体的消耗和食物的摄入两方面入手，引导学生多运动适度吃，荤素搭配，营养均衡，养成不挑食、不浪费的好习惯。
三、推己及人，自觉践行光盘行动
一方面，学生从自身做起，从每一餐做起，少量多次按需取餐，杜绝浪费厉行节约；另一方面，每个班级都设立“光盘行动检查员”岗位，学生自主管理，互相督促，共同营造校园良好氛围；最后，通过小手拉大手，以学校带动家庭，让“光盘行动”成为古二人日常的文明生活方式，形成文明、简朴、节约的饮食文化。
光盘行动非一日之事，节粮爱粮则利在千秋。古城第二小学将始终坚持践行光盘行动，杜绝餐饮浪费，让“舌尖”节俭成为“心间”自觉，为建设节约型、环保型社会贡献力量！
