贯彻落实“厉行节约、反对浪费”，推进节约粮食，制止餐饮浪费，首都师大后勤人一直在行动。近年来，首都师范大学深入贯彻落实习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的重要指示，紧紧围绕立德树人根本任务，从深刻领会精神、广泛宣传教育、完善制度机制等方面入手，全面推进节约粮食、制止餐饮浪费工作。
在全校范围内开展宣传教育，举办“美好‘食’光”校园活动推进会和“光盘行动，从我做起”——我承诺、我光盘现场签名等系列活动，让厉行节约、反对浪费入脑入心；强化厨师技能培训，持续用高品质的菜品供给，让师生爱吃不忍浪费；推出“小碗菜”“小份套餐”等多种节约选项，让师生吃好不会浪费；构建“1+2+N”劳动教育课程体系，让学生在实践中感受“一餐一饭当思来之不易”，就餐时不愿浪费。“集光盘积分、赢食堂美味”，利用“大数据+深度学习”技术自主研制开发的“光盘识别系统”获得国家专利并投入使用，创新育人积分机制，正向激励师生落实光盘行动，培养节粮惜粮习惯。
利用食堂就餐窗口、收残处、餐桌隔板等张贴卡通logo温馨提示，营造厉行节约、反对浪费的就餐环境；秉持“科技赋能，智慧加持”理念，建设全流程智慧食堂，通过规范引入净菜、自助称量、机器人炒菜以及智慧管理系统等，以标准化优质供给、精细化生产管理，以及精准化销售等联合发力，让光盘真正“吃”出来、“管”出来和“称”出来。纵横联动，多措并举，首都师大制止餐饮浪费行动持续发力，光盘行动落地见效。
粮稳天下安，粮食安全是“国之大者”。行百里路半九十，“厉行节约、反对浪费”工作任重道远，制止餐饮浪费的校园行动永远在路上，光盘行动持续进行中。
