- 单位食堂要争做珍惜粮食的带动者
单位食堂要争做珍惜粮食的带动者。为做好员工后勤生活服务保障,多数机关、企业、高校都设置了单位食堂,而且基本实行自助餐,但剩菜剩饭现象非常普遍。希望单位食堂引导就餐人员按需取餐、勤拿少取、“人走盘光”。认真做好人员用餐数量、口味需求调查,从源头上科学定量核算食材,按需制作,避免供大于求。建立剩余菜品处理利用机制,减少批量型浪费。
单位食堂要争做珍惜粮食的带动者。为做好员工后勤生活服务保障,多数机关、企业、高校都设置了单位食堂,而且基本实行自助餐,但剩菜剩饭现象非常普遍。希望单位食堂引导就餐人员按需取餐、勤拿少取、“人走盘光”。认真做好人员用餐数量、口味需求调查,从源头上科学定量核算食材,按需制作,避免供大于求。建立剩余菜品处理利用机制,减少批量型浪费。
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