（一）要严格按照去残渣-清洗-消毒液浸泡-清水冲洗的流程来操作。
（二）不得使用温水和热水配置含氯消毒液。
（三）将餐用具全部浸入配置好的消毒液中，并达到该消毒液标明的消毒时间。
（四）用自来水冲去餐用具表面残留的消毒液。
餐饮门店采取化学消毒有哪些注意事项？
（一）要严格按照去残渣-清洗-消毒液浸泡-清水冲洗的流程来操作。
（二）不得使用温水和热水配置含氯消毒液。
（三）将餐用具全部浸入配置好的消毒液中，并达到该消毒液标明的消毒时间。
（四）用自来水冲去餐用具表面残留的消毒液。
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