2021年7月份，北京居民消费价格总水平环比上涨0.7%。其中，食品价格下降0.3%，非食品价格上涨0.9%；消费品价格上涨0.2%，服务价格上涨1.2%。
7月份，北京居民消费价格总水平同比上涨1.5%。其中，食品价格下降3.8%，非食品价格上涨2.4%；消费品价格上涨0.6%，服务价格上涨2.5%。1-7月，北京居民消费价格总水平比2020年同期上涨0.6%。
一、各类商品及服务价格环比变动情况
7月份，食品烟酒价格环比持平。食品中，鲜果价格下降3.6%，影响总指数下降约0.07个百分点；畜肉类价格下降2.0%，影响总指数下降约0.05个百分点，其中猪肉价格下降2.8%，影响总指数下降约0.02个百分点；鲜菜价格上涨6.5%，影响总指数上涨约0.09个百分点。
其他七大类价格环比六升一降。其中，教育文化娱乐、交通通信、其他用品及服务、生活用品及服务、居住及医疗保健价格分别上涨2.7%、2.4%、0.6%、0.5%、0.3%和0.3%，衣着价格下降0.4%。
二、各类商品及服务价格同比变动情况
7月份，食品烟酒价格同比下降1.2%，影响总指数下降约0.26个百分点。食品中，畜肉类价格下降17.6%，影响总指数下降约0.55个百分点，其中猪肉价格下降44.6%，影响总指数下降约0.58个百分点；鲜菜价格下降1.0%，影响总指数下降约0.01个百分点；鲜果价格下降0.9%，影响总指数下降约0.02个百分点；淡水鱼价格上涨33.0%，影响总指数上涨约0.06个百分点；蛋类价格上涨8.7%，影响总指数上涨约0.04个百分点。
其他七大类价格同比五升二降。其中，交通通信、教育文化娱乐、居住、其他用品及服务、医疗保健价格分别上涨8.2%、2.3%、2.0%、1.1%和0.1%，衣着、生活用品及服务价格分别下降0.6%和0.5%。
2021年7月份北京居民消费价格主要数据
附注
1、指标解释
居民消费价格指数(Consumer Price Index，简称CPI)是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数，综合反映居民购买的生活消费品和服务价格水平的变动情况。
2、统计范围
居民消费价格指数(CPI)涵盖城乡居民生活消费的食品烟酒、衣着、居住、生活用品及服务、交通通信、教育文化娱乐、医疗保健、其他用品及服务等8大类、268个基本分类的商品与服务价格。
3、调查方法
采用抽样调查方法抽选确定调查网点，按照“定人、定点、定时”的原则，直接派人到调查网点采集原始价格。数据来源于全市16个区、1800余个价格调查点，包括商场(店)、超市、农贸市场、服务网点与互联网电商等。
4、数据说明
由于“四舍五入”原因，有时会出现合计数据与分类数据高值或低值相同的情况。
5、基期轮换
按照统计制度规定，我国居民消费价格调查每五年进行一次基期轮换，2021年1月开始编制和发布以2020年为基期的居民消费价格指数(CPI)。与上轮基期相比，新基期的调查分类目录、代表规格品和调查网点均有调整，分类权数也有变化，以反映居民消费结构的最新变动。经测算，本次基期轮换对居民消费价格各月同比指数的影响平均约为0.01个百分点。
