天氣漸暖，京城春意盎然。上周四是春分節氣，北京城市副中心所在地通州啟動第七屆“大運河春花兒”即時創意影像大賽。通州區文旅局相關負責人表示，希望借助一張張美圖，激發群眾踏春出游、賞花看景的意願，催生火熱的“賞花經濟”。
“賞花經濟”始於花，又不局限於花。連日來，在副中心一線採訪發現，不論是大運河畔的餐廳、民宿、露營地，還是種業園區裏的植物園，都在聚焦“賞花+”創新玩法，努力激活春日消費的“一池春水”，讓“賞花經濟”花期持久。
大運河畔，山桃花花瓣隨風而動，美不勝收。（閻建慶 攝）
西集鎮老莊戶村運河仙草樂園（資料圖）。（白繼開 攝）
小朋友奔跑在花叢中（資料圖）。（龔雪東 攝）
賞花+餐飲
玉蘭花開帶熱大運河畔西餐廳
對於“老通州”來説，西海子公園裏的花開了，大運河就迎來了一年裏最美的季節。這幾天，攝影師黎振平幾乎每天都要到河邊逛幾圈，“玉蘭、山桃、迎春花打頭陣，然後是海棠、丁香……怎麼拍都好看。”
都説“年年歲歲花相似”，但在黎振平的鏡頭裏，副中心每一年的賞花季都有新看點——2025年，西海子公園裏燃燈塔、大成殿周邊的10多株玉蘭樹“火”了，即便是工作日，前來賞花的游人也絡繹不絕，甚至還有年輕人穿着漢服來拍美圖。
“在網上看到這張照片，心裏就‘種草’了，迫不及待來拍同款照片。”一位20多歲的游客展示美圖，開滿粉白花朵的玉蘭樹亭亭玉立，燃燈塔、大成殿古香古色、紅墻灰瓦、飛檐鬥拱，好一幅絕美的中國畫！
再跟幾位賞花的年輕人聊聊，西海子公園玉蘭“火”了的原因逐漸清晰起來——這兒通地鐵，不光花朵拍起來好看，還有“五河交匯”美景，公園所在的大運河文化旅游景區餐飲配套也不錯，火鍋、咖啡、西餐……全是年輕人喜歡的品類，店舖裝修也很有情調。
“玉蘭開花以後，客流量明顯上升，每天光牛肉漢堡就能賣幾十個。”倪先生是大運河文化旅游景區二號碼頭一家西餐廳的主理人，據他觀察，最近來就餐的顧客中，至少有三成帶着相機，等餐的時候，一直在津津有味地選照片。
幾年前，倪先生選擇在大運河邊投資開店，不僅看中了遊船碼頭的客流量，更想營造“運河慢生活”。上周五，有一對來河邊賞花拍照的情侶，在餐廳吃過午飯，端着咖啡來到室外露臺，待了整整一下午，直到夕陽灑到波光粼粼的河面上……“等過兩天運河遊船開航了，餐廳的客流量肯定還得增長。”倪先生説。
賞花+旅游
櫻桃小鎮“以花為媒”發展文旅
2025年副中心的賞花季，有新變化的不止西海子公園裏的玉蘭。
千年大運河在西集鎮沙古堆村外拐出一道緩緩的彎。得天獨厚的水土條件，讓市級美麗休閒鄉村沙古堆村有了“京郊櫻桃第一村”的金名片。
“我們已經做好準備迎接今年的第一個客流高峰。”經營民宿的村民曹艷紅説，雖然西集萬畝櫻桃要等下個月才能開花，但已有不少老顧客預訂了“賞花期民宿”。她講了個故事——很多年前，家人正在櫻桃園裏忙，幾位城裏來的游客非要買幾枝櫻桃花，家人一口回絕，5月底就結果了，哪能賣花呢？“現在想想，當時真夠軸的，不光櫻桃能賣錢，花也是財富啊。”
作為本市知名的櫻桃小鎮，西集鎮曾經的旅游旺季是5月底至6月底的櫻桃採摘季。最近幾年情況變了，西集賞花季的游客量迅速攀升，每天至少上千人。除了曹艷紅，老莊戶村的村民馬淼也看到了變化，果斷回鄉投資，準備“以花為媒”發展家鄉文旅産業——她創辦的“馬捌家運河仙草樂園”露營基地即將在2025年賞花季亮相。
2023年，北京市、通州區相繼發佈了規範引導帳篷露營地發展的意見，馬淼發現了新機遇：依託大運河畔優良的生態優勢，結合西集集體林場的林下資源，“櫻桃+露營”是發展文旅的好選擇。“露營基地既可以合理利用本地的優勢資源，還可以讓賞花、採摘的客人留下來，大家有了好體驗，口口相傳拓展新的客源，讓西集的知名度越來越高。”馬淼説。
賞花+種業
“老花匠”有了增收新嘗試
位於通州於家務國際種業園區的花仙子萬花園有上百畝花海。眼下，花還沒開，看不出什麼景，可只需再等1個多月，虞美人、矢車菊、萬壽菊等30多個品種就開始爭奇鬥艷，那場面美不勝收。
“我最喜歡春天，站在花海中，微風拂面……”這個園子的負責人叫曹玉美，今年57歲，她説自己是位“老花匠”，因為出生在京城花木的重要供應地——豐臺草橋，耳濡目染之下，6歲就開始學着養花，31歲創辦的花卉基地在2011年搬到了於家務國際種業園區，佔地大約500畝。
當年，花仙子萬花園是於家務國際種業園區簽約的第一家企業。“我們的花海，不僅有高顏值，還有高産值。”曹玉美説，園區除了賣成品花卉，還培育了上百種花卉種子，最高的時候，每年銷售額有幾千萬元。
2023年開始，藉&上百畝花海積攢下的人氣，園子引入了研學課程，第一年就接待了近2萬名師生，海淀、朝陽、東城、西城的都有。孩子們來了，不光看花，還可以製作香囊，用板藍根體驗蠟染。2025年4月，園子已經排上了半個月的研學課。
2025年，“老花匠”還有了增收新嘗試。“我們正在用種花的經驗種菜，培育一批適合在辦公室、家庭環境生長的品種。”曹玉美説，作為首個被正式授牌的北京市農作物品種科普宣教基地，花仙子萬花園正在把家庭園藝理念帶進更多市民的生活中。
於家務本地村民朱德順，在花仙子萬花園當花匠已經12年。雖然天天干農活，但看面相，朱師傅也就50齣頭。“實際上，我今年63了，大孫子都要上高中嘍。”他笑着説，很多人都誇他顯年輕，興許是因為“每天跟花打交道，心情好”。（陳強）
