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主持人：崔文惠 北京廣播電視台主持人
嘉賓：張若冰 延慶區區長
訪談內容
主持人：觀眾朋友大家好，歡迎收看本期的《市民對話一把手》，我是主持人崔文惠。
今天我們來到了被譽為最美冬奧城的延慶區，當歷史與現代相擁，當活力與冰雪碰撞，延慶這座最美冬奧城在冬日裏是更顯別樣風情。那今天跟我們一起走進延慶的還有我們本地的網路達人彭晨，他平日裏結合自身的節目創作，挖掘延慶城區的凡人微光，講述最美冬奧城裏的幸福故事。彭晨你好！
彭晨：主持人好，觀眾朋友大家好！
主持人：那彭晨怎麼樣，你是當地人嗎？
彭晨：我不是，老家河南的。其實今年已經是我在延慶生活的第九個年頭。
主持人：那今天我跟彭晨就會跟隨我們延慶區張若冰區長的腳步，一起走進這座最美冬奧城，去感受屬於延慶區的獨特魅力。區長您好！
張若冰：你好。
彭晨：區長好。
張若冰：你好、你好，歡迎來到延慶。
主持人：我來延慶已經是有幾次了，這一次是第一次冬天來，可以説是眼前一亮，我沒有想到冬天的延慶也這麼美。
張若冰：延慶啊，是最美冬奧城，一直有着美麗延慶、冰雪夏都的美譽。特色也是夏冬兩季最為突出，夏天呢，比市區的溫度平均低3到5（攝氏）度左右，是避暑納涼的首選地。冬天呢，也比市區來得要早一些，落雪以後山水如畫，是賞冰嬉雪的首選地。
在“十四五”時期，延慶區高品質綠色發展加速推進，生態文明幸福的最美冬奧城魅力進一步得到了展現和釋放。那麼最讓我們自豪的就是擁有長城、世園、冬奧三張世界級“金名片”，這也是我們打造特色城市的獨特優勢。今天我帶你們感受一下它的獨特魅力。
主持人：彭晨，提到延慶就不得不提到長城，而提到長城肯定第一個想到的就是八達嶺長城。
彭晨：尤其我們現在來到這個位置，就可以近觀我們雄偉的八達嶺長城，八達嶺長城可以説瑰麗雄奇、氣勢磅礡，春夏秋冬、四季皆景。
張若冰：張區長，除了八達嶺長城之外，咱們延慶區的長城還有哪些特別之處呢？
張若冰：延慶的長城啊，應該説在北京地區還是很有代表性的，它的大致有這麼幾個特點，一個就是實有墻體最長，第二個就是保存的最完好，第三個就是景色最壯觀，第四個是類型最豐富，還有就是保護與開放結合得最早。
現在我們身後就是石峽關長城，2024年5月14日，習近平總書記給八達嶺鎮石峽村的鄉親們回信，勉勵大家要像守護家園一樣守護好長城。我們石峽村的黨支部書記谷文亭就是土生土長的長城守護員，下面我們請他來介紹一下這段長城的歷史。
谷文亭：石峽關長城距離八達嶺長城西南部5公里處，明代史上它是與八達嶺長城具有同等地位的軍事要塞，長約10公里，上面有敵臺22座，保留南天門、羅鍋城、單邊墻等眾多遺跡，這裡保留了明長城最原始的形態，具有獨特風韻。
張若冰：石峽關長城是延慶長城的一個組成部分，延慶區境內的長城共有179.2公里，分為八達嶺段、大莊科段、南山路邊垣和東路邊垣四大段落，還有部分的支線長城。目前我們正在以八達嶺長城為核心，以5A級標準統一打造世界級長城大景區，建成以後將串聯起水關長城、八達嶺長城、古長城和花家窯長城四大片區，形成一線貫通16.5公里的長城游覽線，來一次延慶就能體驗四種風格的長城，絕對讓大家大飽眼福。大家都説“不到長城非好漢”，我覺得還可以再加一句，不來延慶真遺憾。
【視頻】延慶區是北京長城資源最富集的區域，區內長城總長度達179.2公里，約佔北京長城總長度的三分之一。全區近90%的鄉鎮分佈有長城及附屬文物，形成了具有特色的長城文化景觀帶。其中，八達嶺長城是萬里長城的標誌性段落，花家窯子長城以獨特的菱形空心敵樓聞名遐邇，九眼樓長城擁有現存規模最大的、瞭望孔數量最多的敵臺，水關長城則以“鐵翼雄關”的美譽著稱。眾多各具風貌的長城段落，共同構築起一座天然開放的長城博物館。
張若冰：剛才我們是遠眺長城，俯瞰石峽村，現在我們帶你們到村裏去走一看。
主持人：好啊，我們去村裏看一看。
真不愧是長城村啊，村裏的每一個位置都能感受到長城文化、看到長城元素。
彭晨：確實如此，守着這麼好的家底，這些年啊，長城周邊的村落，正在依託這份獨特的長城資源深挖長城文化遺産，積極探索鄉村發展的新路徑。
張若冰：嗯，彭晨説的沒錯，延慶有五大特色文化，分別是長城文化、生態文化、冰雪文化、紅色文化和媯河文化。
那麼長城文化作為其中之一，為鄉村振興奠定了基礎，也為鄉村發展注入了靈魂。民宿就是直接受益的産業之一，在石峽村就有一家很有特色的精品民宿。
賀玉玲：我是石光長城民宿的創始人，我叫賀玉玲，我帶着您上我們的小院看看。
張若冰：好，我們看看。
主持人：好的。好有特色呀。
賀玉玲：對，這個小院叫“春居”。我們這邊這個石光長城民宿是2014年來到這個村租了20個院子， 現在是打造的整個圍繞長城文化、非遺文化、年俗文化，還有飲食文化，也是吃住行游購於一體的農文旅融合的這麼一個項目。
張若冰：就像我們剛才看到的，這裡的民宿啊，通過盤活一些舊的院落，精心設計了30多間主題客房，應該説每一間都是高顏值。同時，村裏還配備了特色餐廳、文化書店、村史博物館，一些公共的空間，既有自然韻味，又有鄉土氣息。
這裡在2024年，被評為全國甲級旅游民宿。另外，這裡還有一道招牌菜，就是“賀氏醬豬臉”，下面，我帶你們去品嘗一下。
賀玉玲：區長，這就是咱們這個“賀氏醬豬臉”，是始於1894年，我家祖傳的配方，我是第四代傳承人。我們是經過20多種調料，8個小時的醬制，肥而不膩，瘦而不柴，再配上咱們延慶的非遺小吃，這個火勺夾一起，這是兩個，非遺+非遺，再配上海棠汁，三個非遺。
主持人：好，謝謝。這個融合得特別好，那個醬豬臉非常的軟嫩。
張若冰：我們這個“賀氏醬豬臉”2020年列入了區級非物質文化遺産名錄，在北京廣播電視台《我的桃花源》節目當中，這道菜也成了專家推薦的一道網紅的美食，也歡迎你們下一次帶上家人，來這兒品嘗一下這道非遺的美食。
彭晨：其實可以説，這個“賀氏醬豬臉”早有耳聞，但是延慶的地道美食還有很多，像柳溝火盆鍋豆腐宴、千家店畫廊鐵鍋魚，還有舊縣羊蝎子，都是值得大家品味的美食。
主持人：區長，咱們現在這裡的閒置院落變身為精品民宿，還有這樣的特色美食來吸引八方游客，那是不是村裏的日子就更加紅火了呢？
張若冰：沒錯，石光長城（民宿）啊，這裡每年都會舉辦一些特色的活動，比如“長城腳下過大年”“中秋拜月文化節”，這些呢，游客也都非常喜歡。我們去年呢，這裡一共接待游客5萬多人，民宿做好了，全村都受益。石光長城（民宿）在盤活閒置用房、增加村民收入的同時，也帶動了村民在家門口實現就業。
賀玉玲：去山上採的山茶呀，做的野菜呀，種植養殖的呀，包括我們小時工呀，基本都是用的是村裏邊的。
張若冰：現在不少村民都投身到民宿行業，應該説，長城腳下的民宿越來越多了，長城文化活了，鄉親們的日子也火了。
主持人：那今天看下來，咱們長城真的是一座寶藏，它裏面融合着傳承的韻味、賞雪的趣味，還有文化的品味，還有我們今天這樣特色美食的美味，還有我們産業的鄉土味，可以説五味俱全、五味融合，這張“金名片”果真是名不虛傳。
張若冰：名不虛傳的還有我們區的第二張“金名片”，現在我們帶你們去世園國際旅游度假區看一看。
主持人：好。告別了長城的煙火與古樸，我們來到這裡，就好像進到了另外一個世界，張區長，看來咱們延慶的第二張“金名片”藏着更多的驚喜。
張若冰：是，這裡是2019年中國北京世界園藝博覽會的舉辦地，為了做好賽（會）後利用，2020年4月，經市政府批准，命名為北京世園公園。它也是國家4A級景區，現在我們正在全力打造國家級旅游度假區。今天我把世園的推介官瀟瀟也請來了。
瀟瀟：區長好，大家好。
張若冰：你好。
瀟瀟：歡迎大家來到北京世園國際旅游度假區，咱們現在所在的位置，就是“四館一心”之一的植物館，接下來我帶大家走走，這邊請。
那正如您剛剛所提到的，在後世園利用方面，我們是完整的保留了中華園藝展示區內的31個省區市及港澳臺，同時也為了打造“永不落幕的世園會”，我們保留了中國館內的生態文化展。
那除此之外，我們還有自主的節事品牌，我們連續6年舉辦了“北京國際花園節”。從每年的4月28日一直到11月底，在整個世園當中，都變成了花的世界、花的海洋。當然，這裡也成為了很多親子家庭休閒度假的“夢中情園”。
主持人：我沒有想到會後的世園會激發這麼大的文旅活力。那剛才我們從長城一路走過來，我最大的感受就是，咱們延慶的空氣真的是太好了。
張若冰：沒錯，延慶是全市首個“中國天然氧吧”，它的好生態是公認的，在適游期，負氧離子濃度接近每立方釐米3000個。2024年、2025年我們連續兩年的優良天數都超過了300天，來到延慶的游客都對這裡的好山好水好生態印象深刻。
彭晨：從2019年的盛會，到如今豐富多彩的活動，世園的會後利用咱們真的下了不少功夫。
張若冰：説到會後的利用，我帶大家再去感受一下不一樣的世園美景。
主持人：雖然我們還是在世園裏，但從剛才的綠意盎然到現在的冰天雪地，可以説世園真的是千姿百態啊。
彭晨：是啊，現在的世園就像冬日裏的生態氧吧，雖然説沒有了春夏秋的浪漫繁花，但冬日的世園別有一番清新和靜謐，更有一番韻味。我也經常能夠看到，關於世園裏面舉辦的一些豐富多彩賽事活動的報道。
張若冰：確實，優美的生態環境和錯落的園林景觀，使這裡成為許多賽事活動的優選地。近年來，我們成功舉辦了“國際鐵人三項挑戰賽”“公路自行車公開賽”“斯巴達勇士賽”等各類的賽事活動。不僅如此，這裡還是激情洋溢的“音樂之園”，每年“五一”“十一”音樂節期間，來自全國各地的歌手和樂迷都會集聚延慶，這裡成為了年輕人釋放壓力、追逐時尚的北京新期待。
這裡不僅春夏秋三季有豐富的活動，冬天也成為匯聚一片光與影交織的奇特世界。
彭晨：最近我也是從網上看到一些關於今年冬天推出的“雙燈”活動的宣傳，可以説充滿了期待。
張若冰：對，今年世園花燈和龍慶峽冰燈的首次聯動，將為市民游客獻上一場兼具傳統韻味和時代活力的視聽盛宴。近年來，我們一直堅持生態優先，致力於將世園打造成為集生態觀光、戶外運動、文化體驗於一體的國際旅游度假區。
在“兩山”轉化方面，延慶是全國首批國家生態産品價值實現機制試點。在生態産品總值核算與結果應用中，實現了6個率先。
生態産品調節服務價值超過500億（元），去年生態産品價值與地區生産總值實現了5000多萬（元）的橫向生態補償交易。八里店生態清潔小流域特許經營權交易也創新了生態産品交易模式。
另外，我們還發佈了生態産品價值實現白皮書，立體展示了生態文明建設的新路徑、新成效。可以講，在延慶“綠水青山就是金山銀山”的生動實踐越來越多。
接下來，我帶你們去第三張“金名片”，感受一下延慶奧林匹克園區的速度和激情。
主持人：我還是第一次從這麼近距離的地方看賽道，從這個角度望過去，真的是太壯觀了。
張若冰：現在我們所在的國家高山滑雪中心，是國內首座符合奧運標準的高山滑雪場。它從遠處看像一隻振翅欲飛的燕子，所以也“雪飛燕”。這位是高山滑雪中心的副總陳紅艷，你好！
陳紅艷：張區長，歡迎您，歡迎您到賽區來。我給您介紹一下，您現在目之所及的就是高山滑雪中心，看到的山頂的建築就叫“雪飛燕”。那麼，高山滑雪中心是冬奧第一年結束之後就已經對外開放了，並且面向滑雪的“發燒”雪友。我們整個的雪道一共有24條雪道對外開放，其中有10條雪道是非常受雪友歡迎的，有“冰河”、有“海陀穿越”、有“彩虹”、有“彩霞”，這些雪道從開放之後，對於大眾雪友來講吸引力非常大。其中從初級（道）到中級（道）到高級（道），我們所有的雪道全覆蓋了。
張若冰：冬奧會以後這裡僅用了36天就實現了從賽區到園區的轉換，應該説是創造了奧運場館利用史上的“奇跡”。
現在每年這裡都會舉辦高山滑雪和雪車雪橇的國際賽事。除了專業的賽事，我們也落實“帶動三億人參與冰雪運動”的號召，讓更多人在冰天雪地中歡天喜地。我們通過舉辦“京張大眾滑雪交流賽”等群眾冰雪賽事，累計帶動超過24萬人次參與冰雪運動，來自全國各地的游客在這裡都能夠切實體驗到冰雪運動的魅力。
上個雪季，延慶奧林匹克園區接待游客超過20萬人次。延慶的“冷資源”正在成為“熱經濟”。
主持人：今天我們跟隨張區長一路走、一路看、一路感受，從長城到世園再到冬奧，我突然感受到其實我們延慶區的三張“金名片”，就是不同的領域在歷史跨度上的傳承。你看，我們長城是我們中國古代文化的符號，是我們延慶乃至中國的文化根脈；而世園呢，又是我們當代生態發展的典範，是傳統的發展方式的現代轉化；那我們的冬奧，又是未來開放活力的象徵，是我們全民健康生活的時代風尚。
彭晨：文惠，你知道嗎，今年是我在延慶工作、生活的第九個年頭，作為一名新延慶人，我也親眼見證了延慶發展的點滴變化，也讓我對於“延慶是屬於未來的”這句話的理解愈發深刻。
張若冰：今年是“十五五”規劃的開局之年，也是延慶推動高品質發展取得新突破、塑造發展新動能的關鍵之年，我們將牢記“延慶是屬於未來的”重要囑託，堅守生態涵養區功能定位，在厚植生態優勢上展現新作為，在培育新質生産力上實現新突破，在增進民生福祉上取得新成效，加快建設最美冬奧城和國際一流的生態文明示範區。也誠摯地邀請大家常來延慶，在長城腳下觸摸中華文脈，在世園深處邂逅生態之美，在冬奧園區揮灑冰雪激情。
這麼好的雪場，我們來一張自拍吧。
主持人：好呀。
彭晨：好嘞。
主持人：好的，觀眾朋友感謝收看本期的《市民對話一把手》，我們要感謝張區長的精彩分享！也感謝彭晨的一路陪伴！我們下期節目再見。
張若冰：再見。
彭晨：再見。
