“五一”假期，38萬平方米的北京車展持續保持熱度，客流如潮，並帶來顯著的溢出效應——展館內外，吃、住、行、遊、購、娛消費全鏈條激活。頂級車展的小票根，將展會流量轉化為消費增量，截至4月30日，車展7天帶動總消費達3600萬元，北京文商旅體展融合的步伐加快。
網紅包子進展館賣了2萬個
“可選的東西很多，飯點也不用排長隊。”2026年來逛車展，不少觀眾感覺到，各種餐飲服務有點不一樣。除各種快餐簡餐外，場館方與多家星級酒店聯手，全力滿足展商觀眾的多元化用餐需求。
“紫金絲帶”首都國際會展中心二層，各條連廊裏美味飄香，用餐者絡繹不絕。“有中式的，有西式的，有川味自助，也有高性價比便民盒飯。”首都國際會展中心大酒店相關負責人説，2026年酒店將餐飲服務“搬”到展館，方便觀眾用餐。其中，酒店的網紅“大順包子”堪稱爆款單品，截至4月30日，車展7天就賣出近2萬個。
北京北辰洲際酒店依託麻劍平技能大師工作室，在車展現場推出6款特色盒飯，涵蓋臨沂炒雞、面筋塞肉素雞雙拼等多種口味，並上線網紅“牛馬麵包”、彩椒拿鐵等；國家會議中心現制現售老北京打滷面、上海蔥油麵、廣東雲吞面等南北特色麵食，還引入義大利肉醬面、香腸寬面等西式面品……大批客流前來品嘗，現場排隊購買成常態。
“有的展商連續兩天預訂超400份！”北京五洲大酒店與五洲皇冠國際酒店的特色餐食攤位同樣人氣十足，鹹甜濃郁的臺式滷肉飯、醇厚醬香的京味紅燒牛肉飯，兼顧南北風味，備受歡迎。口味賣相俱佳、價格實惠的肉夾饃，最多時一小時賣出近80份。
百年老字號門店開業即出圈
車展集聚的觀展客流，也帶動周邊商業消費升溫。位於首都國際會展中心北登錄廳入口處的百年義利門店，伴隨著北京車展開幕同步開業。
“車展有海量人流，開業即爆紅！”門店現場負責人告訴記者，車展這幾天門店銷售勢頭強勁，客流與銷售雙增長，日銷售額過萬元。
當老字號煙火氣與車展潮流風融合，既豐富了車展配套消費場景，也讓本土品牌借展會加快“出圈”。義利黃油餅乾、動物餅乾、熟食禮盒等經典招牌點心、特色伴手禮盒最為暢銷，成為觀展遊客的熱門選擇。蠟紙維生素麵包、蠟紙果子麵包、蜂蜜蛋糕、牛舌餅等便民零食、懷舊糕點，更適配家庭群體，也備受歡迎。
在展館公共區域和配套酒店內，“北京禮物”北辰店專門為車展增開5處快閃店，精選近200款文創産品集中展示銷售，既有燕京八絕、榫卯模型等非遺精品，也有兼具北京特色、中國風格及馬年主題的文創産品，目前已銷售超千余件。“AI機器狗、嘟嘟毛絨玩具成為爆款單品，最受外賓喜愛。”店長介紹，門店依託離境退稅“即買即退”等服務舉措，讓國際客群消費更便利。
酒店住宿也被帶火。首都國際會展中心大酒店有410間客房，車展開幕以來該酒店已連續多日滿房。酒店工作人員介紹，2026年車展國際化程度高，來自世界各地的展商、觀眾和媒體眾多，酒店專門配備外語服務團隊，累計服務外國嘉賓超600人次。
票根PASS卡串聯消費全鏈條
頂級車展帶來的外溢效應，也讓周邊區域消費熱起來。展館裏，“順義芬芳季×北京國際車展PASS卡”展板隨處可見。拿出手機掃一掃，打開“品質順義”小程式，輕鬆綁定車展電子門票，觀眾就可獲得一張“票根經濟PASS卡”。
“用一張小小票根，串聯起吃、住、行、遊、購、娛的全鏈條消費。”順義區文化和旅遊局相關負責人介紹，小程式匯集順義本地餐飲、住宿、景區、商超等優惠資訊，可實現觀展、出遊一站式體驗。餐飲美食、酒店民宿、景區遊覽、休閒娛樂、健康生活，300余家商戶入駐，推出車展專享的折扣、滿減、贈品、免費體驗、專屬套餐等多元化權益。
距展館僅兩公里的祥雲小鎮商圈，成為觀展觀眾的熱門打卡地。車展期間，商圈聯動推出“票根經濟”活動，約60家商戶參與專屬優惠，覆蓋餐飲、零售、生活服務等多元業態，將單次觀展行為延伸為“觀展+消費”的鏈式體驗，將車展流量持續轉化為實實在在的消費活力。
夜幕降臨，祥雲小鎮的星光燈拱與沿街店舖亮起暖光，觀展觀眾與本地市民交織穿梭，街頭隨處可見餐廳排號等位、人們結伴散步的身影。商圈餐飲業尤其火熱，迎來客流與營收的雙重增長。“最近幾天明顯感覺顧客變多了，天南海北的口音都有，有拖著行李箱過來的，有時還能見到外國人。”一家西北菜館服務員説。5月1日當天，祥雲小鎮客流達7萬餘人次，同比增長12%。
車展期間，商圈多家正餐品牌都迎來明顯客流增長。旺順閣每日營業額增收4000元至6000元，到店消費客流日均增加約30人；淮揚菜品牌蘇幫袁營業額每日增加5000元至8000元；紅磚烤房還迎來多份車展車企的用餐訂單，整體銷售額同比提升30%以上。
初步統計，車展開始至4月30日，票根活動商家累計接待遊客近12萬人次，帶動總消費3600萬元。其中，酒店、民宿優惠商戶營收佔到活動總消費的40%左右。
票根經濟的乘數效應未完待續。相關負責人表示，車展“超長版”活動將一直持續到5月20日，這樣可以充分拉長消費鏈條，最大限度激活展會流量，讓一次性觀展轉化為常態化消費。（孫傑 楊天悅）
