建設農業強國，關鍵核心技術如何突破？創新力量怎樣深度融合？作為全國科技創新中心，北京正以75%的農業科技進步貢獻率和系統化的改革實踐，交出鏗鏘有力的“首都答案”。
近年來，面對新形勢新任務，北京勇擔使命，將農業科技創新深度融入北京國際科技創新中心建設大局，高舉“農業中關村”旗幟，以改革破解瓶頸、以創新驅動發展，全力建設農業強國的“首都之窗”。
如今，從平谷重點實驗室攻堅育種難題，到密雲智慧農場實現人工智慧全程賦能，再到海淀“揭榜挂帥”激活企業創新動能，一批突破性成果正從北京走向全國。這片“首都之窗”不僅展現出未來農業的清晰圖景，更為鄉村振興和農業強國建設注入強勁的“北京力量”。
改革賦能打造農業科創“策源地”
這幾年，坐落在平谷區峪口鎮的北京·京瓦農業科技創新中心（簡稱京瓦中心），正吸引著世界的目光。中心內的國家蔬菜生物育種全國重點實驗室裏，高精尖設備日夜運轉，科研成果持續涌現。自2024年5月至今，已有110名研究人員入駐，這裡已成為我國蔬菜育種新高地。
“相比以前的實驗條件，這兒的設備、環境全面升級，科研效率和實驗進度明顯提升。”實驗室相關負責人秦宇軒感慨。
作為北京農業中關村的核心引擎，京瓦中心借鑒荷蘭瓦赫寧根大學的“金三角”模式，構建起“企業出題、政府立題、科研機構答題”的創新機制。在這一機制支撐下，實驗室獲得了從資金、政策到空間的全方位支援。
這兩年，借助科技體制改革契機，北京市成立市級農業農村科技發展中心，在全國爭當表率，堅決扛起農業科技創新的大旗。通過優化科技投入機制，修訂項目與資金管理辦法，有效打通從科研到産業的堵點。
改革舉措在重點實驗室迅速落地：農業農村部撥款2500萬元用於購置儀器設備，北京市支援1000萬元科研經費，平谷區不僅提供3800平方米的過渡場所，更投入約9000萬元購置設備並建成641畝創新基地。
改革也釋放出強勁創新活力。僅一年時間，重點實驗室就主持國家重點研發計劃項目12項，佔全國同類項目的40%；承擔國家級項目170余項，獲得經費超8.4億元。在種質資源方面，新收集資源3.2萬份，其中包括200多份珍稀瀕危資源。“通過‘一步法’分子育種技術，過去甘藍需要8年才能創制出不育係，如今只需2年。”秦宇軒自豪地説。
更令人欣喜的是，農業中關村“科研-轉化-産業”的全鏈協同在這裡成為生動實踐。一年來，重點實驗室研發的“中甘”系列甘藍、“中農”系列黃瓜等新品種全國推廣達百萬畝；6個甘藍品種入選全國十大品種，多個品種打破國外壟斷；加工番茄搶佔國外企業市場，年銷售額超2500萬元；“中農脆玉3號”黃瓜新品種實現1000萬元技術轉讓。
站在佔地30畝的重點實驗室新址面前，秦宇軒信心滿懷：“未來的實驗環境將更加先進。我們有信心完成振興民族蔬菜種業的使命！”
自2020年北京提出建設農業中關村以來，一條以科技創新為驅動、以應用需求為導向的發展路徑愈發清晰。如今，不僅育種重點實驗室，生物製造等領域的多項工程也享受到改革紅利。2025年入駐平谷的北京農業食品合成生物創新中心，正是被農業中關村的政策吸引而來。
“政府根據企業需求提供定制裝修、落戶和人才公寓等配套支援，使我們能更專注于研發。”中心技術經理韓俊甜説。
為科學評估建設成效，北京還構建了涵蓋4個一級指標、31個三級指標的農業中關村核心區評價體系。目前，農業中關村已進入快速發展新階段：除蔬菜生物育種全國重點實驗室外，國家農業科技創新港、農業微生物國際創新研究院等20多個重點項目正加速推進。
技術攻關和“小切口”共同推動農業科技服務産業
在位於豐台區的中國肉類食品綜合研究中心的細胞培育肉實驗室裏，科研人員正在全力推進技術研發。
“通過核心技術攻關項目，我們獲得了市級部門的精準政策支援。”研究中心未來食品部副部長李石磊介紹，這種支援不同於傳統的科研項目申報，更注重技術的實用性和産業化前景。
目前，該中心已在細胞培育肉産業化關鍵技術方面取得多項突破，包括建立國際水準的永生化細胞係、開發無血清培養基、創制低成本可食用微載體，並建成國內首條200升細胞培育雞肉工業化示範線，開發出多款産品，顯著提升我國在該領域的國際競爭力。
近兩年，北京市農業農村局緊緊抓住科技這個新動能，立足解決農業生産中的實際問題，從“小切口”入手，每年在種植業高效高品質發展、特色養殖降本提質、數字化産業鏈生産及管理服務等方面組織實施30余項鄉村振興農業科技項目。
“小切口”項目通過引進篩選新品種、優化整合新技術、設計研製新裝備，突破耕地品質提升、高效種植養殖、綠色低碳農業等領域的一系列“小問題”，熟化、轉化一批可學、可看、可應用推廣的綜合技術，推動農業科研成果主動服務産業發展。
“通過‘小切口’項目支援，我們獲得農業科技項目資金與推廣資源，推動技術從中試快速邁向産業化。”北京首朗生物科技有限公司常務副總經理、蛋白工程師李重陽表示。作為一家致力於將工業尾氣轉化為高蛋白飼料原料的企業，其研發的乙醇梭菌蛋白于2021年獲得全國首張新飼料原料産品證書，2023年適用範圍擴大至仔豬和肉禽，2025年入選國家首批生物製造標誌性産品名單，目前年産能已達2.32萬噸，廣泛應用於多種配合飼料中。
密雲區河南寨鎮的北京和合園種植專業合作社則展示了“人工智慧+農業”的智慧圖景，通過深度融合溫室控制、水肥精準調控、視覺感知和智慧裝備，實現對土壤、作物、環境的全面監測，並依託數字化管理實現從生産到銷售的全流程雲端作業。
目前，園區水肥利用率提升20%以上，人工成本降低35%。“通過‘小切口’方式推動技術應用示範，有效提升生産資訊化率，節約勞動力成本。”北京市數字農業農村促進中心工作人員郭嘉介紹。
這是北京推廣智慧溫室環境控制技術、構建多因子耦合模型的具體實踐，也是全市智慧農業提升行動的縮影。2025年2月，北京啟動“八項行動”，構建品種更新、土壤改良、糧食單産提升、蔬菜升級、特色農産品標準化、綠色低碳、景觀休閒農業及智慧農業提升“八大科技服務體系”，全面推動科技成果落地。
“揭榜挂帥”激發企業創新活力
在推進農業科技創新過程中，北京市充分發揮企業的積極性、主動性，加快構建企業&&、科企協同的農業科技創新體系。
位於海澱區的北京翠湖農業工場的智慧溫室內，一串串番茄在精準調控的環境中茁壯生長。這裡採用的正是北京市大力推行的“揭榜挂帥”機制——企業提出需求，政府張榜公佈，科研團隊競爭揭榜。
“我們通過這一機制，快速匹配到合適的合作方，解決了溫室智慧控制系統的關鍵技術難題。”工場負責人李新旭表示，通過該機制不僅提速了研發，更加速了成果落地。
事實證明，“揭榜挂帥”構建了“企業出題、科研機構答題、市場驗卷”的創新生態，正在成為北京集聚農業科技創新資源、突破技術壁壘、激活市場活力的重要途徑。
在實踐中，北京市在市、區、企業三個層面協同推進：市級凝練關鍵技術需求，形成榜單任務；區級面向全球徵集解決方案；企業主動設榜投入攻關。
“揭榜挂帥”大力支援企業&&或參與農業産業技術攻關，加速科技創新資源的集聚整合與市場化配置。目前，北京近70%的在研農業科技項目有企業參與。
首農食品集團通過該機制開展智慧溫室國産化攻關，自主設立項目投入3000余萬元，推動大番茄産量提升至每平方米45公斤。
這一機制不僅助力大北農、首農等龍頭企業鞏固技術優勢，也培育了京研益農、嘉華種豬等一批高成長性企業，共同構建起梯次分明、分工協作的農業科技創新體系。北京正進一步優化企業重點實驗室佈局，聚焦生物種業、生物製造、智慧農業和智慧裝備等主導産業和未來産業，強化關鍵技術攻關與産業化推廣。
展望未來，北京將繼續深化農業科技創新體系建設，以農業中關村和種業之都建設為核心引擎，不斷激發創新動力、提高創新效率，加快建設農業強國的“首都之窗”。預計到2030年，北京將實現農業科技貢獻率80%以上，全面建設具有區域帶動力、全國引領力和全球影響力的農業科技創新中心。
