原標題：依託市場主體，創新居家社區養老服務模式 養老服務送到老年人家門口
上午10點多，還沒到中午飯點兒，餓了麼騎手濮永祿就敲響了社區“老老人”崔大爺的房門：“崔大爺，我是小濮，您的餐到了！”外賣騎手送來的，並不是普通的外賣，而是來自朝陽區團結湖街道福壽苑老年餐桌的老年餐。近年來，北京市依託市場主體，創新居家社區養老服務模式，聚焦老年人尤其是“老老人”的急難愁盼，將養老助餐等服務送到老年人家門口，讓老年人養老更安心。
崔大爺今年90歲，老伴92歲，是典型的“老老人”。自從老伴得了腦血栓，老兩口吃飯幾乎全是靠買。在團結湖街道，老年人口已佔常住人口的38％，像崔大爺這樣的“老老人”為數不少。為破解老年人“用餐難”問題，街道依託水碓子社區養老服務驛站，建起了福壽苑老年餐桌。“價格合理、營養均衡、種類多樣，還有人送餐到府。”崔大爺對老年餐讚不絕口。
福壽苑老年餐桌位於養老驛站院內，每週一到周六營業，主要面向社區老人提供一日三餐。“我們是明廚亮灶，每天提供18個菜品，餐標為14元到28元不等，老人使用養老助殘卡還能打88折。”老年餐桌負責人王月介紹。
對於“活力老人”來説，到老年餐桌吃飯並不算什麼難事。那些腿腳不好、行動不便，甚至下不了樓的“老老人”吃飯該怎麼辦？在老年餐桌，有一本台賬，上面記錄了需要經常送餐的老人資訊，每個老人的基本資訊、身體狀況，以及飲食偏好都一目了然。“我們每天送餐的量大約在六七十份。”王月介紹，為滿足“老老人”的需求，讓大家都能及時吃上熱乎飯，老年餐桌聯合餓了麼和愛德基金會，對部分特殊困難老人進行配送費補貼。
外賣騎手濮永祿為“老老人”送餐已經一年多。每天上午，他都會來到老年餐桌取餐、送餐。“配送高峰差不多11點才開始，我10點多就把餐送到老人手裏，正好兩不耽誤。”濮永祿説，高齡老人耳背、行動不便，送老年餐要比送普通外賣用時長一些。即便如此，每當看到老人的笑臉，他總是很有成就感。
截至2024年年底，北京市60歲及以上常住人口為514萬人，其中80歲及以上的“老老人”和失能失智老年人為81.5萬人。針對“老老人”數量持續攀升，且絕大部分選擇居家養老的現狀，北京市民政局開展創新居家社區養老服務模式試點工作，探索以社會化、市場化方式破解超大城市養老難題。
為滿足失能老年人居家照護需求，北京市推動建設區域養老服務中心，推動家庭養老床位建設，為失能老年人居家照護提供專業支援。在海淀區柳浪社區養老驛站，居家照護員來到失能老人家中，提供床上擦浴、肌力訓練、認知訓練等專業服務，讓家庭照護者得到“喘息”。
據介紹，家庭養老床位是通過居家適老化改造、信息化管理、專業化服務等方式，讓老年人在家享受連續、穩定、專業的養老服務，相當於把養老機構的床位搬進了家裏。截至2025年5月，全市累計建設並實際運營家庭養老床位約2.9萬張，為失能老年人家庭解決了後顧之憂。
“去年，我們已在全市試點建設了105家區域養老服務中心，惠及188萬老年人，其中‘老老人’26.8萬人。”北京市養老服務事務中心副主任職嘉男介紹，截至2025年5月底，全市區域養老服務中心連結運營驛站325家、連結養老服務商781家，為轄區內老年人提供助餐、托養、居家養老、醫養結合等養老服務，取得了良好的社會效果。
“下一步，我們將繼續在老齡化程度高、‘老老人’密集區域建設50家養老服務中心，推動完善區、街道（鄉鎮）、社區（村）三級居家社區養老服務網路，讓居家養老服務更加觸手可及。”職嘉男錶示。（王琪鵬）
