隨着消費升級和都市農業高品質發展，大興區搶抓機遇，以凈菜産業為突破口，推動農業現代化轉型。作為區域標桿企業，北京市裕農優質農産品種植有限公司大興分公司（以下簡稱裕農大興分公司）通過智慧化生産、全産業鏈標準化和多元化市場佈局，成為大興區凈菜産業發展的核心引擎，助力鄉村振興和農業增效。
智慧化生産：科技賦能“鮮”品質
在長子營鎮裕農大興分公司的1萬平方米凈菜加工中心內，智慧分揀線、自動包裝機等30套先進設備高效運轉，每日可産出50噸鮮切蔬菜和冷鏈即食産品。公司配套建設農殘檢測車間和5個保鮮冷藏庫（總容積2636立方米），從源頭到成品全程鎖鮮，確保産品安全與風味。“我們依託首農食品集團的資源優勢，引入航空食品級加工標準，打造京津冀地區領先的凈菜供應鏈。”企業負責人介紹。這座投資6000多萬元建成的現代化工廠，不僅提升了大興區農産品加工水準，更成為區域農業科技應用的示範窗口。
標準化鏈條：從田間到餐桌的“大興標準”
大興區創新推行“企業+合作社+農戶”模式，裕農大興分公司通過統一品種、管理和采收標準，帶動周邊農戶規模化種植黃瓜、番茄、生菜、水果甘藍等200畝，構建了種植、加工、配送、追溯一體化的全産業鏈體系。
多元化市場：擦亮大興農業“金名片”
瞄準高端消費需求，裕農大興分公司與七鮮超市等多家商超、餐飲企業達成合作，年供貨量超1萬噸。其生産的鮮切蔬菜、輕食沙拉、壽司等産品，不僅供應北京市場，還輻射津冀地區，成為大興區農産品“走出去”的重要載體。長子營鎮相關負責人表示：“凈菜産業是大興區農業現代化的重要抓手。通過龍頭企業帶動，我們正推動傳統農業向高附加值轉型，促進農民增收。”作為首都南部發展的重要增長極，大興區正加速構建産銷融合的現代農業體系。未來，隨着京津冀協同發展和消費市場升級，大興凈菜産業將持續釋放“鮮”活力，為鄉村振興注入新動能。
