●豐台區匯集大型商業綜合體34家，合計面積近200萬平方米，近幾年累計引進北京首店194家
●2024年以來，豐台區已引進北京首店57家
●“麗澤×首都商務新區”國際消費體驗區內現狀商業設施規模總計67.2萬平方米，未實施消費領域建築規模約134.7萬—174.7萬平方米
從豐台區商務局獲悉，實現社會零售品總額穩居全市第一梯隊，匯集大型商業綜合體34家，合計面積近200萬平方米，近幾年累計引進北京首店194家……2024年，豐台區首店密集“上新”、消費版圖持續擴容，新業態、新模式、新服務、新技術催生出的“首發經濟”滿足了消費者多樣化的消費需求，“首發經濟”步入快速發展的黃金時期。
“首店經濟”賽道蓬勃發展
擴容豐臺商業消費版圖
“首店經濟”自帶創新屬性，不斷促進消費端擴容提質。2024年以來，豐台區已成功引進北京首店57家，其中餐飲門店數量佔比超過七成，為區域商業注入了豐富多元的業態活力。
隨着豐科萬達廣場四層的“啫大廚”餐廳的開業，讓京城食客嘗到有着“廣東排隊王”之稱的地道啫啫煲，而作為北京首店的“啫大廚”再次掀起舌尖上的新浪潮，成為京城餐飲界的新寵。
到底何為“啫啫煲”呢？“啫啫”二字又是什麼意思呢？為還原廣東老味道，專門從廣東“啫大廚”門店聘請過來的廚師長小梁表示：“‘啫’其實是一種廣東特有的烹飪方式。我們趁猛火開煲，等菜品六七成熟時放入專門的石鍋裏，利用鍋的余溫慢慢加熟，既保留了食材的營養和鮮味，又讓食客品嘗到從入口即化到嚼勁十足的豐富口感。”
“這道砂姜啫走地雞，還是家裏的老味道。”林有政自大學起來到北京至今已近20年，再次吃到家鄉的味道很是懷念，“我已經把這家店推薦給了很多同鄉朋友，在北京第一次吃到這麼地道正宗的家鄉味。”
冬日裏熱乎乎的啫啫煲不僅滿足了“廣東胃”，也受到了眾多北京的食客追捧。“南北方口味大不相同，廣東食客偏愛有嚼勁的菜品，而北方食客則更傾向於口味偏重的菜肴。我們會主動詢問顧客的口味偏好意見，有針對性地對菜品進行改良。”小梁説。
除啫大廚外，2024年以來雲桃餐廳、US'PRIME牛排館、達西雅俄式餐廳等眾多首店入駐豐臺，進一步開拓“首店經濟”賽道。未來豐台區還將持續引進國內外品牌首店、概念店及旗艦店，加大優質品牌企業入駐、加強新興及服務消費培育、支援消費場景打造、優化區域消費環境，持續做強首店首發經濟，提升消費體驗。
重點商圈強勢吸金
麗澤商圈成核心引擎
重點商圈是各類品牌進駐豐臺市場的首選之地，展現出強大的吸引力與集聚效應。截至目前，豐台區內匯集了多達34家大型商業綜合體，總面積近200萬平方米。匯琴購物中心正式開業，為周邊居民“上新”了集運動、娛樂、餐飲、美育、潮玩等於一體的多元消費場景。“麗澤×首都商務新區”國際消費體驗區內現狀商業設施規模總計67.2萬平方米，未實施消費領域建築規模約134.7萬—174.7萬平方米，商業空間資源豐富。近年來，麗澤商圈積極佈局，持續引入“新潮流”元素，北京麗澤天街、平安幸福中心、金唐新光界、麗澤16號等一批高品質商業綜合體相繼落成，區域消費品質得到顯著提升。2024年15家首店選址於麗澤商圈，彰顯出其在區域商業佈局中的核心地位與強勁發展勢頭，麗澤正日益成為區域消費的首選之地。
在北京麗澤天街，Lululemon、湘辣辣、三泉冷面、雀巢Nespresso等品牌紛紛開設豐臺首店，其中不乏新中式餐飲等新興業態，為消費者帶來全新的消費體驗與多元選擇。走進北京麗澤天街裏主營膠囊咖啡的Nespresso店內，一整面擺滿50余種暢銷咖啡的膠囊咖啡墻格外引人注目。“之前都是線上購買，現在得知家附近開了門店，就第一時間趕來現場品嘗一下其他味道，選擇上更豐富，消費體驗也大幅提升。”Nespresso的老客戶王新顏説。
“除了服務老客戶，豐臺首店選址麗澤的關鍵目的在於拓展南城新客戶群體，我們看中周邊商務人群聚集，契合我們推廣辦公室手作咖啡的理念。”Nespresso北方地區經理王旭説，“開業以來銷售額屢創新高，南城顧客對新品牌接受度高，未來我們也將進一步加強與商場的合作，為消費者謀取更多福利。”
與傳統認知中金融街夜晚冷清的形象不同，麗澤作為全天候的金融商務區，通過“首店經濟”的有力帶動，不僅白天為上班族提供了便捷的消費選擇，夜晚更成為周邊居民休閒娛樂的好去處，致力於打造24小時金融不夜城，推動全天候經濟形態的繁榮發展。
隨着首店、首展、首秀等首發經濟涌現，豐台區消費場景不斷煥新，消費市場持續迸發新動能。豐台區的“首發經濟”不僅豐富了市民的消費生活，也為區域經濟的持續增長注入了強大動力，成為首都商業發展中一道亮麗的風景線。未來，豐台區有望繼續借助首發經濟的東風，持續因地制宜開展促消費活動。同時積極推進首發經濟，豐富服務消費供給，創新服務消費場景，促進商旅文體健融合發展，進一步提升區域商業的影響力與競爭力，打造更加繁榮的商業生態。
