北京市石景山區古城第二小學,建校於1965年,始終堅持將“三節”教育作為育人的重要內容,成立“暖心陪餐踐行節約"工作領導監督小組,制止餐飲浪費,提倡節糧愛糧,全方位系統開展教育活動,打造節約型校園,創建節約型班級,培養厲行節約的古二學子。2023年,學校被首都文明辦評選為“優秀光碟族”,並作為全市小學唯一代表,參加北京電視台《誠信北京》欄目錄製。
一、特色環創,營造節約型文化
學校通過開展以學生創意作品為主的光碟行動“環創”活動來打造節約型校園:比如,建設特色樓梯樓道,營造節約文化;建設古二種植園,增強愛糧節糧意識;創建節約型班級,營造良好氛圍;打造陽光食堂,落實三節三愛。在學校食堂文化特色建設中,我們開展的節約糧食建言活動受到了全校學生的熱烈歡迎,共計收到一千余條建言。學校德育處分年級選取將優秀建言張貼在食堂飯桌的隔板上,在學生抬眼就能看見的地方,進行潤物無聲的教育。一方面促進了學生更加專注地文明就餐;另一方面通過生生互育,促使學生把分享中的自豪感轉化為厲行節約的實際行動。
二、融入活動,培養節糧宣傳使者
學校致力於引導師生從源頭上解決餐飲浪費問題,把節約糧食的意識培養不斷融入到日常教育活動中。第一,學思踐悟,增強惜糧節糧意識。一方面,通過紅領巾廣播、國旗下講話、主題班會、節糧倡議書等方式開展“杜絕浪費 愛糧節糧”宣講,號召全體同學做愛糧節糧的倡導者、宣傳者、示範者、踐行者;另一方面,學校在有限的校園空間中開闢“古二種植園”,開設“田園 書旅課程”,學生在春種秋收、實踐探究中,體會“鋤禾日當午 汗滴禾下土”的勞動艱辛,感受“勞動可以創造美好生活”的價值意義。第二,吃動平衡,養成健康生活習慣。一方面,堅持每天“陽光鍛煉一小時”、每月舉行小型多樣的體育競賽、每學期開展全員參與的群體性體育活動;一方面,營養專家進校園,定期開展杜絕浪費、均衡膳食講座;另一方面,優化食堂就餐環境,提高學校食堂菜品品質,可口的飯菜,使得學生“光碟”的動力越加充足。學校從身體的消耗和食物的攝入兩方面入手,引導學生多運動適度吃,葷素搭配,營養均衡,養成不挑食、不浪費的好習慣。
三、推己及人,自覺踐行光碟行動
一方面,學生從自身做起,從每一餐做起,少量多次按需取餐,杜絕浪費厲行節約;另一方面,每個班級都設立“光碟行動檢查員”崗位,學生自主管理,互相督促,共同營造校園良好氛圍;最後,通過小手拉大手,以學校帶動家庭,讓“光碟行動”成為古二人日常的文明生活方式,形成文明、簡樸、節約的飲食文化。
光碟行動非一日之事,節糧愛糧則利在韆鞦。古城第二小學將始終堅持踐行光碟行動,杜絕餐飲浪費,讓“舌尖”節儉成為“心間”自覺,為建設節約型、環保型社會貢獻力量!