小滿
- 小滿
視頻來源：首都之窗人文北京頻道
作者：雪娃娃童畫
作者：徐子星
每到西曆5月21日前後，我們就會迎來小滿節氣。小滿的意思就是，物致此時小得盈滿，就是像小麥這樣的農作物，到了這個時候即將成熟，還沒有成熟，小得盈滿。那麼小滿的含義其實也被賦予到做人身上，不要驕傲自滿。在南方有“小滿動三車”的説法，絲車、水車、油車這時候都要運作起來，其實是反映了一番非常忙碌的勞作的場面。
作者：樂游映畫
作者：九天星
在北方，這個時候很多地方都會有小滿會。尤其是在河南濟源一帶，小滿會非常盛行，人們這個時候會祈求神靈，同時也進行一些農具的交換和買賣。
小滿日，苦菜秀。苦菜是一種非常普遍的一種野菜，在明代的《救荒本草經》裏面就有提到苦菜，它是可以讓人在荒年的時候活命的。據説王寶釧就是靠這種野菜來勉強度日。
作者：牛壯
作者：王慧琳
在北京，小滿的時候有一種特殊的食品。但是這種食品在其他地方也有見到，也會吃，那就是捻捻轉兒。小麥這個時候還沒有完全的成熟，是青的。大家會把它炒熟之後碾壓，成為捻捻轉兒，這也是一個非常美味的食品。這種捻捻轉兒的吃法在明代的時候就已經有記載，也是一種傳承比較久遠的飲食活動了。今天的人們也不妨試試，來享用這種美食。
作者：唐雪穎
作者：賢二水墨
