4月30日,柘榮精品高山白茶鬥茶大會在八大處公園柳溪山房廣場圓滿落幕。參賽茶企們攜看家茶品亮相,分白毫銀針、白牡丹、壽眉三大品類進行品鑒PK,經過激烈角逐,最終評選出各個品類的茶王、金獎、銀獎、優勝獎及“百姓最喜愛的茶”。
鬥茶大會是八大處中國園林茶文化節的重要活動之一,吸引眾多
茶友前來品茗賞鑒,身臨其境去體驗茶中真味,讓市民們近距離感受柘榮高山白茶的特色魅力。
決賽現場,選手們現場沖泡展示、解説介紹,來自茶葉行業的權威專家評委,按照國家標準採用雙盲編碼審評,根據茶葉外形、湯色、香氣、滋味、葉底等各大因子進行打分。最終在三個參賽品類中,分別評選出茶王1名、金獎2名、銀獎3名,優勝獎6名。同時百姓評委團通過現場投票的方式,在三個參賽品類中,分別評出1名“百姓最喜愛的茶”。此外,本屆鬥茶大會還從柘榮縣鄉鎮中評選出1名“柘榮高山白茶品質鄉鎮”獎。
值得一提的是,本屆鬥茶大會參賽茶樣品質出眾,受到了專家和市民們的一致認可和讚美,鬥茶現場氛圍熱烈。最後角逐階段,幾款入選的茶葉品質難分伯仲,特別是茶王與金獎之間,無論是從外形、湯色、香氣來評比,還是從滋味、葉底方面來評判,兩者之間的差別都微乎其微。但經過現場多位專業評委的認真、嚴謹打分,以微小的差距決出勝負。
鬥茶大會的舉辦,有助於提升茶企的品牌知名度,激發企業完善加工工藝,提高當地茶葉産品品質,併為參賽茶企搭建起切磋技藝、提升技能的交流互鑒平臺。
除了精彩的老北京非遺專場演出,還有曲藝專場演出、民樂專場演出、柘榮高山白茶品鑒推介會、柘榮高山白茶精品展、茶文化及地方産品展銷會、柘榮非遺表演等節目。
五一小長假,八大處中國園林茶文化節不容錯過!
溫馨提示
活動時間:2023年4月28日--5月3日
交通資訊:
公交:347路、958路、489路在八大處南站下車;
地鐵:地鐵6號線至西黃村地鐵站,轉公交389路至實興北街北口站下車;
地鐵6號線至楊莊地鐵站,轉公交972路、958路至八大處南站下車;
地鐵1號線至八角游樂園站,轉專215路公交車即可到達。
自駕車:牌樓內無停車場,請自行導航至八大處公園金頂山路生態停車場。