北京二鍋頭酒博物館

　　北京二鍋頭酒博物館是北京首家以展示國家級非物質文化遺産北京二鍋頭酒傳統釀造技藝為主題的博物館，有在冊員工四十餘人。該館分為兩處館址，分別位於北京市懷柔區紅星路1號和東城區前門大街99號，由北京紅星股份有限公司建設，於2011年9月正式開館，於2020年5月通過北京市文物局設立備案，為國家級AAA旅游景區、北京市非物質文化遺産生産性保護示範基地、北京市科普基地、懷柔區中小學生社會大課堂資源單位等。 北京二鍋頭酒博物館有藏品300余件、館藏曆史材料（多為1949年後反映二鍋頭髮展歷史的檔案材料等）上千件，能反映北京悠久的酒文化，印證北京酒、二鍋頭酒的發展歷史。其中有陶制、青銅制、瓷質、金屬制，從新石器時代至近代的各種酒器。它們構成了第一展區“北京酒發展史”；館內還展示有大量的二鍋頭酒釀造工具及原輔材料，構建成了源升號老酒坊復原部分；館藏有大量北京酒發展歷史、二鍋頭酒發展歷史中的紙質檔案等重要歷史材料，能夠清晰反映出二鍋頭酒發展歷程，尤其反映了1949年至今二鍋頭酒逐漸發展壯大的過程。它們構成了“二鍋頭酒的發展”展區。