所謂火繪葫蘆，就是利用特製銅針加熱後在葫蘆上進行烘制，借鑒毛筆筆觸的中鋒、偏鋒、側鋒表現中國畫技法的勾、皴、擦、染等表現形式，在葫蘆皮面上繪製圖畫的技藝。火繪葫蘆表現內容廣泛，人物、風景、吉祥圖案、書法等題材都可入畫。經過火繪的葫蘆，其藝術性大大增加，甚至成為收藏者追逐的目標。
牛氏“老北京火繪葫蘆”的傳承是從清咸豐年間白氏門徒後裔白文三開始的。白文三，字廣寧，滿族，旗人。文三之父就是咸豐年間火繪名家白二。子承父業，亦成父藝，名聲顯赫，生意興隆。為擴大生意，白家開始收徒。牛國和就是此時成為白家學徒，開始了火繪葫蘆生涯。牛國和，滿族，鑲黃旗，字伯寒（1887——1956），13歲開始學藝，19歲開始從業白氏火繪生意，火繪技法日臻成熟。
後來，牛氏離開北京，輾轉多地，最終落戶在順義龍灣屯鎮。改革開放之後，牛國和孫子牛成果重拾祖上舊業，成立北京吉祥八寶葫蘆手工藝品産銷專業合作社，專心恢復火繪葫蘆技藝。他創作的火繪葫蘆作品在社會上得到了廣泛的好評。
