蔬菜價格季節性下降
隨着天氣逐步轉暖，又迎來了一年一度的蔬菜換季時節。蔬菜價格受流通成本降低等因素影響，繼續規律性回落，整體價格低於2020年同期水準。
25種蔬菜4月份批發、農貿、超市平均價格分別為每斤1.14元、2.79元和2.99元，持續下降，較上月分別降低了12.31%、10%、11.54%，比2020年分別降低了6.56%、14.68%、13.08%。
豬肉價格持續回落
前兩年的“非洲豬瘟”疫情影響逐漸過去了，生豬的生産逐漸恢復，4月份白條豬平均批發價格、精瘦肉農貿及超市價格分別為每斤13.34元、19.64元和23.66元，豬肉價格越來越便宜，環比降幅分別為15.14%、12.24%、9.14%，同比2020年降了三成，降幅分別為33.7%、29.53%、28.09%。
雞蛋價格上漲
受玉米等飼料價格上漲因素帶動，4月份雞蛋價格呈持續上漲態勢。雞蛋批發、農貿、超市平均價格分別為每斤4.07元、4.47元和4.32元，環比漲幅分別為9.7%、2.76%、1.65%，同比漲幅分別為33.01%、18.25%、9.92%。
牛肉、羊肉價格溫和上漲
4月份本市牛肉批發、農貿、超市平均價格分別為每斤34.31元、38.61元和43.92元，環比漲幅分別為-1.35%、0.16%、0.09%，同比漲幅分別為3.09%、1.74%、-7.71%。
4月份羊肉批發、農貿、超市平均價格分別為每斤33.12元、44.56元和50.72元，環比漲幅分別為1.6%、0.18%、0.67%，同比漲幅分別為37.37%、12.33%、-2.14%。
糧食價格基本穩定
粳米批發、農貿、超市4月份平均價格分別為每斤2.44元、3.24元和2.68元，環比漲幅分別為0、-1.22%、0.37%，同比漲幅分別為1.67%、0.31%、-2.19%。
富強粉批發、農貿、超市4月份平均價格分別為每斤1.73元、2.12元和2.03元，環比漲幅分別為-0.57%、0、-1.46%，同比漲幅分別為0、-1.85%、1%。
食用油價格漲幅趨穩
4月份“魯花”花生油批發、農貿、超市平均價格分別為每桶(5L，下同)145.34元、149.06元和159.7元，環比漲幅分別為-0.72%、0.08%、-0.32%。
4月份“金龍魚”調和油批發、農貿、超市平均價格分別為每桶57.63元、60.5元和69.54元，環比漲幅分別為0.65%、0.67%、1.28%。
縱觀全國菜價4月“大數據”，4月份北京蔬菜、豬肉和雞蛋在全國36個大中城市中排名分別為第33、34和27位，處於中下游價格水準，低於全國平均價格水準。
五一小長假後，百姓“菜籃子”繼續迎來好消息，各類生活必需品價格以降為主！蔬菜批發價格下降、雞蛋批發價格漲幅趨穩、豬肉價格持續回落、糧油價格基本穩定。
