原標題：批發市場冒雨進貨 超市門店提前補貨 “菜籃子”有序運轉 生活必需品供應充足
批發市場冒雨進貨、連鎖商超連夜補貨……強降雨天氣下，北京的“菜籃子”依舊在有序運轉，保供企業紛紛增加糧油米麵和耐儲蔬菜儲備，保障生活必需品供應穩定。
雨中的新發地，依舊繁忙，一輛輛裝滿蔬菜、水果的貨車前，都支起了藍色的帳篷，商戶們冒雨將一箱箱蔬菜搬運到採購商的車輛上，隨後這些車輛駛出市場，駛向京城大街小巷。
從新發地市場獲悉，在強降雨到來之前，批發市場就提前組織經營商戶開展蔬菜採購、備貨和運輸，提前將耐儲蔬菜運至市場，保障貨源供應充足。7月30日，市場蔬菜上市量達2.06萬噸，供應量比前一天增加了400噸，蔬菜加權平均價平穩。新發地遍佈市區的便民菜店和廂式直通車也將持續運營，保障市民蔬菜供應。
社區周邊的連鎖超市也風雨無阻地照常開門，琳瑯滿目的果蔬擺滿貨架。從7月29日晚10時起，一輛輛滿載蔬菜的貨車就從物美物流中心出發，將米麵糧油、蔬菜水果等物資送往各門店。物美集團物流中心果蔬庫負責人盧向寧説，近千噸蔬菜連夜補充到各門店，比平時增加了20%的備貨量，白天也會根據銷售情況及時補貨。同時，倉庫已提前備足2000噸的米麵糧油，足夠周轉兩天，且有新貨不斷補充進來。
“我們提前安排配送部加車送貨，在暴雨到來之前商品已全部配送到位，避免暴雨影響送貨效率。”超市發相關負責人介紹，米麵糧油、礦泉水、速食麵等品類也庫存充裕，可備不時之需。
此外，蔬菜直營直供企業也準備好了應急車輛，對於受強降雨影響較大的社區，蔬菜直通車可直接開進小區，提供生活必需品應急供應。
據悉，5月初本市就制定了汛期應急響應方案，5月中旬開始，市商務局對生活必需品政府儲備進行了全面檢查，並對應急供應集散地、投放網點進行檢查和核查，開展了汛期生活必需品應急調運演練。
“我們將加強市場供應監測，及時掌握市場供應情況，密切關注本市及蔬菜主産地天氣狀況，確保遇有情況及時處置。”市商務局相關負責人説。（馬婧 孫穎）
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生鮮平臺大倉連夜開倉配送
持續降雨，市民網購生鮮需求大漲。上周六晚，生鮮電商平臺大倉緊急開倉配送，將蔬果、水産等生鮮提前從大倉配送到各個前置倉站點。7月30日一早，各站點員工準時到崗，把生鮮貨品源源不斷地送到市民家中。
7月30日凌晨1時，叮咚買菜雙井店內燈火通明，夜班主管劉明星正帶着兩名員工一起整理貨物。“冷凍、冷藏和百貨三類貨物已經到貨上架了，現在等着蔬果和水産。”劉明星話音剛落，一輛冷藏車便開到了站點門前。
半小時後，近300筐蔬果生鮮全部運進店內，各類新鮮蔬菜水果和刀切饅頭、鮮麵條等主食整齊碼放在筐裏。劉明星説，平日按送貨規定，蔬果類貨物往往凌晨3時到達站點，這次提前了近兩個小時配貨。
凌晨6時，原本空蕩的貨架上已整齊碼好了各類新鮮蔬菜水果，水産區的水缸裏魚蝦活蹦亂跳。9時30分，正是生鮮平臺最忙碌的時段之一。結算頁面顯示最快可在10點半前送達。
據悉，本市主要生鮮平臺提前對商品備貨制定了預案，針對周末訂單量增長情況保障員工到崗率。針對低窪站點，平臺還提前做好規劃，在優先保證騎手安全的前提下，做好配送工作。（楊天悅）
