原標題：本地彩瓤西瓜 靜待市民品鑒
在大興龐各莊老宋瓜果專業合作社，北京市農業技術推廣站的專家仔細對比黑皮紅瓤、黃皮紅瓤、綠皮彩虹瓤等炫彩西瓜的品質。（武亦彬 攝）
隨着氣溫升高，香甜爽脆的本地西瓜已準備好登上市民的餐桌。5月8日從北京市農業技術推廣站獲悉，目前本地種植的西瓜已陸續成熟上市，市民喜愛的炫彩系列彩瓤西瓜也進入了成熟期，可供採摘嘗鮮。
大興區龐各莊鎮的老宋瓜園裏，木製廊道裏飄着瓜香，圓潤飽滿的小西瓜一字排開，供前來游玩的市民品鑒。這裡不僅有常見的綠皮紅瓤，還有黃皮紅瓤、綠皮黃瓤、紅黃相間的彩虹瓤等。“彩瓤西瓜很有吸引力，今年是我們試種的第三年了，共種了11個溫室和35個冷棚，不愁賣，復購率很高。”老宋瓜園負責人宋紹堂説，目前主要種植品種有L600、超越夢想、京彩、炫彩等，不僅西瓜本身的價格有了提升，還為園區吸引了不少採摘的客流。
“相比之下，彩瓤西瓜比紅瓤西瓜的單價高出不少，溫室每棚産量能達到3000斤，冷棚單棚能産6000多斤，算下來一年能增加24萬餘元的收入。”宋紹堂説，這兩年有很多老客戶專門奔着彩瓤西瓜來，瓜一進入成熟期就供不應求。
為推動京郊特色西瓜産業發展，豐富市民的休閒採摘選擇，促進農民增産增收，北京市農業技術推廣站通過推廣自育特色品種、示範高效栽培技術、開展生産技術指導，在京郊打造了一批規模化、標準化特色西瓜示範基地。炫彩系列特色西瓜為該站通過多年種質資源引進、育種材料純化、組合配製及篩選而自主選育的優新品種，包含10余個“炫彩”西瓜品種，涵蓋不同皮色、不同形狀和不同瓤色，如黑皮紅瓤、黃皮紅瓤、綠皮黃瓤、綠皮彩虹瓤等。炫彩系列品種中心含糖量均可達到12%以上，與紅瓤品種相比，香味濃郁，葉黃素、胡蘿蔔素等含量更高。採摘期較小蘭、小鳳等傳統特色品種延長1周左右，同時更耐裂，適合中短途運輸。
為實現炫彩系列標準化生産，市農業技術推廣站結合品種特性，開展品種配套栽培技術試驗研究，並整合應用集約化育苗、高密度搶早栽培、蜜蜂授粉以及品質提升等技術，進一步提升了品質與産量。
2023年除了老宋瓜園外，依託北京市特色作物創新團隊、市區兩級農業技術推廣站，通過重點園區示範、農戶自願試種、開展技術指導等多種方式，在大興、順義、昌平、延慶等9個區開展了炫彩系列新品種多點示範與試種，總面積約200余畝，茬口包含日光溫室、春大棚及秋大棚，其中日光溫室茬口已陸續與市民見面，春大棚採摘期預計可從6月初持續至7月中下旬，秋大棚可在中秋、國慶“雙節”期間上市，預計總産量可達800噸左右。屆時市民可前往老宋瓜園、大興技豐園、北京順沿特菜基地、昌平金惠農農業專業合作社等園區採摘品嘗。（王可心）
