充足的營養和良好的餵養是促進嬰幼兒體格生長、機體功能成熟及大腦發育的保障。養成良好的飲食習慣，是培養嬰幼兒健康生活方式的重要內容，為成年期健康生活方式奠定基礎。
養育人應掌握母乳餵養、輔食添加、合理膳食、飲食行為等方面的基本知識和操作技能，為嬰幼兒提供科學的營養餵養照護，預防兒童營養性疾病的發生，促進兒童健康成長。
1、母乳餵養。
①母乳餵養優點。母乳含有豐富的營養素、免疫活性物質和水分，能夠滿足0～6個月嬰兒生長髮育所需的全部營養，有助於嬰幼兒大腦發育，降低嬰兒患感冒、肺炎、腹瀉等疾病的風險，減少成年後肥胖、糖尿病、心腦血管疾病等慢性病的發生，增進親子關係，還可以減少母親産後出血、乳腺癌、卵巢癌的發病風險。
②母乳餵養方法。出生後儘早進行皮膚接觸、早吸吮、早開奶。6個月內的嬰兒提倡純母乳餵養，不需要添加水和其他食物。做到母嬰同室、按需哺乳，每日8～10次以上，使嬰兒攝入足量乳汁。
③促進乳汁分泌的方法。嬰兒充分地吸吮是促進乳汁分泌的最有效方法。母親心情愉悅、睡眠充足、營養均衡也是促進泌乳的重要因素。若持續母乳不足，應在醫生評估指導下處理。
④早産兒哺乳。母乳餵養是早産兒首選的餵養方式，提倡母親親自餵養和袋鼠式護理。對胎齡<34周、出生體重<2000克的早産兒或體重增長緩慢者，根據醫生指導，在母乳中添加母乳強化劑。
3、微量營養素的補充。
①足月兒生後數日內開始，在醫生指導下每天補充維生素D 400國際單位，促進生長髮育。純母乳餵養的足月兒或以母乳餵養為主的足月兒4～6月齡時可根據需要適當補鐵，以預防缺鐵性貧血的發生。
②早産或低出生體重兒一般生後數日內開始，在醫生指導下，每天補充維生素D 800～1000國際單位，3個月後改為每天400國際單位；出生後2～4周開始，按2毫克/（千克·天）補充鐵元素，上述補充量包括配方奶及母乳強化劑中的含量。酌情補充鈣、維生素A等營養素。
4、輔食添加。
①添加時間。嬰兒6個月起應添加輔食，在合理添加輔食基礎上，可繼續母乳餵養至2歲及以上。早産兒在校正胎齡4～6月時應添加輔食。
②添加原則。每次只添加一種新的食物，由少量到多量、由一種到多種，引導嬰兒逐步適應。從一種富含鐵的泥糊狀食物開始，逐漸增加食物種類，逐漸過渡到半固體或固體食物。每引入一種新的食物，適應2～3天后再添加新的食物。
③輔食種類。製作輔食的食物包括谷薯類、豆類及堅果類、動物性食物（魚、禽、肉及內臟）、蛋、含維生素A豐富的蔬果、其他蔬果、奶類及奶製品等7類。添加輔食種類每日不少於4種，並且至少應包括一種動物性食物、一種蔬菜和一種谷薯類食物。6～12月齡階段的輔食添加對嬰兒生長髮育尤為重要，要特別注意添加的頻次和種類。嬰幼兒輔食添加頻次、種類不足，將明顯影響生長髮育，導致貧血、低體重、生長遲緩、智力發育落後等健康問題。6～9月齡嬰兒，每天需要添加輔食1～2次。9～12月齡嬰兒，每天添加輔食增為2～3次。
④合理製作。嬰幼兒輔食應單獨製作，選用新鮮、優質、無污染的食材和清潔的水製作。烹調宜用蒸、煮、燉、煨等方式，食材要完全去除硬皮、骨、刺、核等，豆類或堅果要充分磨碎。1歲以內嬰兒輔食應保持原味，不加鹽、糖和調味品，1歲以後輔食要少鹽、少糖。鼓勵幼兒嘗試多樣化食物，避免食用經過腌制、鹵制、燒烤的食物，以及重油、甜膩、辛辣刺激的重口味食物。
5、培養良好的飲食習慣。
1歲以後幼兒逐步過渡到獨立進食，養育人要為幼兒營造輕鬆愉快的進食環境，引導而不強迫幼兒進食。安排幼兒與家人一起就餐，並鼓勵自主進食。關注幼兒發出的飢餓和飽足信號，及時做出回應。不以食物作為獎勵和懲罰手段。幼兒進餐時不觀看電視、手機等電子産品，每次進餐時間控制在20分鐘左右，最長不宜超過30分鐘，並逐漸養成定時進餐和良好的飲食習慣。
