菌中毒

　   【書名】菌中毒

　　【作者】聶榮慶（著） / 曾孝濂（繪） / 楊建昆（繪）  

　　【出版社】中信出版集團 

   　【出版時間】2023.04

　　【內容簡介】菌子早已盤根錯節深入雲南的風土，雲南人在菌子生活中建立起了世界觀。青頭菌是雲南人的鄉愁；有著臭抹布味的于巴菌卻處於雲南菌子的鄙視鏈頂端，由此參悟了中國美食的“食腐”境界；雞樅是百菌之王，自認為“家鄉寶”的雲南人，喜歡平靜，甘於淡泊，如若有人出人頭地，就是蕓蕓眾生中冒出來的幾朵“雞樅”......配以“中國植物科學畫第一人”曾孝廉及楊建昆繪製的近 50 幅博物畫，構成一部生動的地方誌，作者聶榮慶娓娓道來面目鮮活的市井人物與雲南“雞樅”的茶米油鹽與人生奇遇。