- 區域：密雲區
- 開始時間： 2026-10-02
- 地點：古北口鎮糧倉大院
- 結束時間： 2026-10-04
- 活動類型：遊園活動
- 來源：生態密雲
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見字如面。
十二年前，北京後海，有一張桌子。
桌邊坐著一群喜歡精釀啤酒的人。那時候，想喝一杯沒喝過的酒，要花點功夫。
有人專門穿過半座城，去找一家街角的小店；也有人端著一杯剛認識的啤酒，和同桌的人聊上半天，從香氣聊到釀法，再聊到各自最近喝過的酒。
後來，啤酒廠越來越多，酒也越來越好找。約酒這件事倒沒變，遇見一杯喜歡的，還是會想找個人一起喝。
今年秋天，這張桌子往北挪了挪。
從後海，到古北口。
10月2日至4日，酒神節來到了古北妙街糧倉大院。
白天可以沿著老街逛市集，看花車巡遊，走進工作坊聽主理人聊聊自己的事情；天色暗下來，再找張桌子坐下，打開一罐啤酒。
十二年前是在後海，今年換成了長城。
01 一條街 慢慢逛到夜晚
古北口離北京不算遠。車往山裏開，窗外的樓越來越少，山谷、河流和長城慢慢到了眼前。
很多人來這裡，第一件事還是去看長城。沿著城墻走一段，看山一層層鋪開，到了秋天，風也比城裏更早有了涼意。
今年十一，可以給古北口多留一點時間。
古北妙街開街期間，市集、工作坊、花車巡遊會陸續發生在這條老街上。
攤位裏有不同主理人帶來的東西，也有他們各自做生意、做手藝、做創作時留下的那些痕跡。
逛到感興趣的，可以停下來聊幾句；遇上工作坊，也可以坐進去，聽主理人講講一件事情怎麼開始，又是怎麼做下來的。
等花車從街上經過，天色也差不多往晚了走。白天的古北口還在慢慢逛，夜裏的酒局已經開始準備了。
02 長城腳下 坐下來喝一杯
天色往晚了走，糧倉大院裏的燈一盞盞亮起來。
這次來的，有牛啤堂、道釀、高大師、保霖精釀、愛美西、水猴子、沙坡尾精釀、香格里拉精釀等近20個中國精釀品牌，帶來超過100款聽裝精釀。
酒的選擇一下多了起來。熟悉的品牌可以再喝一遍，沒見過的，也可以隨手挑一罐，看看今天會遇見什麼。
糧倉大院裏有啤酒主題露營，也有現場音樂。
有人端著酒坐下來聊天，有人走到品鑒會上，聽釀酒師聊一款酒是怎麼釀出來的。夜色慢慢壓下來，長城的輪廓也變得安靜。
這一次，酒桌旁邊多了一座長城。
03 今年秋天 古北口見
長城一直在那裏。
風從垛口穿過去，腳步踩過磚石，遠處有人説話，近處相機按下快門。
千百年來，這裡聽過太多聲音：烽火臺的號角，城墻下的馬蹄，商隊經過時的駝鈴。聲音散了，風還在。
到了晚上，糧倉大院的燈亮起來，音樂、人聲從院子裏傳出去。坐下來，打開一罐啤酒。
牛啤堂——辮兒哥
“啪。”
拉環被拉開的聲音很輕，混進山風裏，幾乎一轉眼就散了。
但那一刻，你會知道，今晚的古北口，除了長城，還有另一種聲音。
04 為什麼是“聽”？
一罐酒打開以後，時間就會慢下來。
有人坐在露營區裏聽音樂，聊著剛喝到的那一款；有人走進品鑒分享，聽釀酒師講講一罐酒從麥芽到裝罐經歷了什麼。
院子裏的啤酒藝術裝置亮著，陌生人坐在一張桌子旁，聊著聊著，也許就認識了。
這大概也是酒神節有意思的地方。
酒只是打開一個晚上的由頭，喝到哪一罐、坐到幾點、和誰聊起來，都可以臨時決定。
白天逛妙街，晚上留在糧倉大院。到了這裡，不妨把回程往後放一放。
05 酒打開以後 一個晚上才開始
還有一種來古北口的方式，挺適合這個秋天。
這幾天，乘坐北京至古北口站列車抵達現場的遊客，憑當天紙質火車票，可以參加“跨界玩伴招待酒會”，免費領取精釀啤酒。每天限量200聽，共邀請300位遊客。
坐上火車，窗外的城市一點點退到身後。到了古北口，下車去逛一條老街，再在長城腳下坐下來喝一杯。
這一路不用趕著打卡。火車把你帶進山裏，剩下的時間，交給秋天。
06 坐一趟火車 到山裏過一天
十二年前，後海那張桌子旁，大家聊著剛認識的精釀啤酒。
十二年後，桌子換了個地方。
這一次，山風從長城那邊吹過來，酒從桌上遞過來。有人從北京坐火車來，也有人開車進山。
到了晚上，大家還是坐在一起，聊酒，聊路上遇見的事情，也聊下一次要去哪。
這大概就是這封信想説的。
秋天到了，古北口見。
舉辦地址：
北京市密雲區古北口鎮糧倉大院
參與品牌
牛啤堂，NBeer Brewing Co.（北京 BEIJING）
道釀，Dao Brewing Co.（四川 成都 SICHUAN CHENGDU）
高大師，Master Gao Brewing Co.（江蘇 南京 NANJING JIANGSU）
保霖精釀，Bravo Brewing Co.（廣東 廣州 GUANGDONG GUANGZHOU）
愛美西啤酒，Wild West Brewing（四川 成都 SICHUAN CHENGDU）
水猴子啤酒，Myth Monkey Beer（安徽 蕪湖 WUHU ANHUI）
沙坡尾精釀，Shapowei Craft Beer（福建 廈門 XIAMEN FUJIAN）
野鵝微醺，Ye Brewing（河北 石家莊 SHIJIAZHUANG）
明日釀造，Mingri Brewing（上海 SHANGHAI）
大九釀造，Mananine Brewing（內蒙古 呼和浩特 HOHHOT INNER MONGOLIA）
紙飛機紙飛機釀造，Paper Plane Brewing（浙江 杭州 HANGZHOU ZHEJIANG）
香格里拉精釀，Shangri-La Brewery（雲南 香格里拉 XIANGGELILA YUNNAN）
佳卡哈，Craft Head Brewing Co.（廣東 深圳 SHENZHEN GUANGDONG）
瓷器時代精釀，CQ Times Brewing（北京 BEIJING）
山石麥啤，Mount Stone Brewing（福建 福州 FUZHOU）
拾捌精釀，No.18 Brewing&Co.（湖北 武漢 WUHAN HUBEI）
FEVER 釀造，FEVER Brewing（陜西 西安 XI’AN SHAANXI）
楚門津釀，True Man Brewing Co.（天津 TIANJIN）
波比，BluBooby Brewing（北京 BEIJING）
以上廠牌按歷屆參與次數及本屆確定回復順序排名
