顺义区食品药品监管局开展食品安全专项检查

来源: 日期:2018-01-12 14:44

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  顺义区食品药品监管局开展食品安全专项检查。1.针对媒体曝光黑作坊制售假“河间驴肉”销往北京情况,以大型批发市场、农村大集、农贸市场、餐饮单位为重点,拉网式检查经营驴肉及其制品的单位,严查商户资质、索证索票制度落实以及肉类检疫合格证明等情况。2.抽样检测可疑驴肉及其制品,主要检测肉源性成分和瘦肉精情况。同时,向消费者宣传鉴别真假驴肉常识。截至目前,共检查市场36家、餐饮单位76家,开展驴肉及其制品监督抽检3件、餐饮环节抽检6件,样品已全部送至专业检测机构进行检测。

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