11月22日，北京市商务局在平谷区国泰百货商场举行北京老字号非物质文化遗产保护成果展。

　　非物质文化遗产是世界文化多样性之体现，更是人类的精神家园。三千年建城史，八百年定都史孕育了世界名都—北京。天南海北的能工巧匠、市贾商贩汇聚于此、立号开市，经过数代、数十代的传承，积淀了深厚的文化底蕴。

　　集中华医药文明之大成的同仁堂中医药文化、鹤年堂养生文化；涵养中华饮食文化精髓的全聚德烤鸭技艺、鸿宾楼全羊席技艺；富含中华宫廷艺术文化的宫廷补绣、宫毯制作、金漆镶嵌制作绝技……这些非物质文化遗产，历经岁月磨练，承载中华民族魂脉，饱蕴北京商业文明，是弥足珍贵的民族工商业瑰宝。

　　北京市商务局希望通过此次郊区巡展，可以使更多的市民了解老字号文化，享受到老字号创新发展的成果，为广大老字号企业寻找出城乡结合共同发展的新途径，使北京老字号文化源远流长。