现场嘉宾



白建国



周小丰



何建涛



刘冰辉



赵亮

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　　主持人：各位我亲爱的首都之窗网友大家下午好，这里是北京政风行风热线走进直播间栏目的访谈现场。今天我们和大家交流的话题是北京市产品质量和食品安全专项整治工作的情况开展工作。今天坐在我们直播间的五位嘉宾穿着非常帅气或者说非常威严。中间这位北京市质量技术监督局副总工程师、北京市质量技术监督局质量监督与执法监督处处长白建国，欢迎您。

　　白建国：大家好。

　　主持人：旁边这位是北京市质量技术监督局质量监督与执法监查处何建涛博士；还有资深执法人员赵亮；另外是质监局管理处周小丰，刘冰辉，欢迎各位，感谢五位嘉宾作客我们的直播间和网友进行一个小时的交流，大家如果对北京市产品质量和食品安全有什么意见和建议，您发现了哪些问题，统统可以打在屏幕上，主持人媛媛会转达给嘉宾。首先请嘉宾介绍一下北京市开展产品质量与食品安全专项整治活动的背景，为什么要开展这样一个活动？

　　白建国：各位网友下午好，下面我简单的介绍一下这次我们走进直播间的主要话题，就是介绍北京市产品质量和食品安全专项整治的情况。这次开展的产品质量和食品安全专项整治行动是全国统一的行动。是国务院和国家质监总局等等有关部门按照国务院的要求从今年的8月到12月月底在全国范围内开展的一次专项整治行动。 这次专项整治行动主要是针对产品质量和涉及到食品安全相关产品的一次整治。

　　主持人：谢谢，通过这么一项专项整治的活动，我们发现北京的产品质量和食品安全问题是不是让人放心？

　　白建国：随着改革的不断深入和经济的不断发展，应该说北京市的产品质量和食品安全取得了很好的成绩。就北京而言，应该说产品质量和食品安全还是比较好的，也是比较稳定的。尤其是在食品安全方面，经过我们上半年的监测，我们的食品安全总体合格率保持在97%，因此食品安全这个话题，广大的网友尽可以放心。产品质量涉及的门类比较多，这次国务院的专项整治是把十类的重要工业产品作为专项整治对象。这十类产品主要有家用电器，儿童玩具、劳动保护用品和涉及到建材方面的电线电缆、板材等、农业生产资料相关的产品（农药、化肥等），和广大消费者联系紧密的恐怕是儿童玩具和家用电器了。

　　主持人：这两项专项整治结果如何？是否满意？

　　白建国：广大消费者恐怕有感受，现在的家用电器琳琅满目，北京是一个特大型的城市和特大型的消费城市，家用电器的品种很多。通过市场的竞争，从彩色电视机到家用的洗衣机、电冰箱、空调器在质量上都有比较大的提高。应该说质量还是比较满意的。

　　主持人：谢谢，在您的介绍过程中，我一直感觉到一个词，可以用满意来形容。北京的产品质量和食品安全的问题应该是让人比较满意比较放心的，北京就全国而言做得还是不错的。专项整治的活动对于北京来说，有什么样的特殊意义呢？

　　白建国：专项整治对北京来说意义更重大。首先北京是一个特大型的消费城市，70%的产品是靠外埠生产和供应的，我们自身生产的产品，无论是食品还是产品，在市场的份额占得很小。特别是改革开放这么多年来，北京的产业结构得到了很大的调整，二产在比较小的份额，三产占比较大的份额。外埠进京的产品，通过整治，首先受益的是北京的消费者，作为质量技术监督部门不可能跨地区进行监管，通过全国性的整治，全国统一行动，对涉及到家用电器和食品安全的很多产品，在外省市经过专项整治就能得到比较好的保证。另一方面，北京明年要举行奥运会，在奥运会之前，我们抓住专项整治有利的时机和机遇，为北京承办奥运会能够打下很好的产品质量和食品安全的基础，构建一个比较好的环境。

　　主持人：也就是说，在全国范围内展开专项整治活动，对我们北京来说有百分之六七十、八十的产品来自外埠，这是一个非常好的机遇？

　　白建国：对。

　　主持人：接下来用一段时间，我们来具体的探讨一下网民的问题，现在已经有网友们陆续在网站上留言了。

　　主持人：网友说前一阶段有新闻报道，北京市的桶装水质量有问题？请问质监部门对桶装水进行监管有哪些措施？

　　白建国：桶装饮用水一直是广大消费者关心的话题，也是政府监管部门重点监管的领域。大家都知道，水是生命之源，所以明天作为消费者是离不开水的，作为北京的桶装水的生产企业也还是比较多的，无论是从矿泉水和纯净水的生产企业，大数大概有189家，首先桶装水是国家实施生产许可证管理的产品，在北京生产的桶装饮用水都要获得生产许可证才能生产。北京大概有189家生产企业获得了生产许可证。获证的企业都是在政府的监督和监管之下的，我们每年对桶装水都要安排4次的监督抽查，每个季度安排一次。桶装水使用进入高峰期的时候，比如说夏天，我们还要增加一两次抽查的力度。近几年，桶装水的合格率能够保持在90%，还有10%的质量确实存在一定问题，我们通过监督抽查都对这些不合格的企业进行了处理。桶装饮用水虽然是189家企业获得了许可证，有的也形成了比较好的品牌，像燕京、领先、天赐山、娃哈哈等，正因为大的品牌质量好受欢迎也引起了一些制假售假份子的关心，他们也仿照大品牌假冒水，危害消费者。我们今年实行了电子监管，我们对每一桶的桶装水一唯一的电子身份证，每个水的身份证是不一样的。通过这个身份证广大的消费者在购买水的时候首先要查验有没有电子码。一般都是贴在水口上，上边有一组数字和条形码，消费者把电子码看到之后可以刮开，里面有一组数据，通过打114和95001111或者登录95001111的网站就可以查询，这是瞬间的事，很快就可以得到结果。我建议大家购买之后首先要查验有没有这个电子监管码，第二尽可能的查询去辨别真伪。如果是假水立刻拒绝购买，而且也可以打投诉举报电话进行投诉。这样消费者的权益就能够得到很好保护。桶装水确实在北京有很大的市场，差不多一年要15000万桶。桶装水正是对消费者有这么大的作用，老百姓几乎离不开了，不法分子也看准了这个市场的份额，来进行制假。广大的消费者在购买水的时候，一定要问这个小水店、送水工，这个水有没有电子监管码，然后要核对，核对后销毁，不要让送水工拿走，以免贴在别水上坑害消费者。

　　主持人：这是从消费者的监督帮助我们防范，这样大家都能够喝上放心的水。

　　白建国：效果会更好。今年我们为桶装水在龙潭湖举办了大型的咨询活动，这是一个维护消费者合法权益的很好的方法。同北京市质量技术监督局在近期召开了专题的会议，对于189家桶装水生产企业，要求他们在今年年底之前所有的桶装水都要实施电子监管，如果到年底还不实现的，年审的时候，对没有采用电子监管码的桶装水考虑不再核发许可证。

　　主持人：我感觉我们对于桶装水的监管力度很大，但是我们想能够找到两全其美的方法，有没有一种方法，保障水只有唯一性，这桶水就是真的。当然这种方法也是非常好的，如果是实现一个标就对一个瓶，就对这瓶水就更好了。

　　白建国：现在是一个标过对应一桶水，每个人的身份证是不一样的，每桶水也是不一样的。希望通过这个方法的实施，比较好的解决桶装水的食品安全问题。

　　主持人：好的，谢谢，我们先让白处长休息一下。问一下其他四位嘉宾，在产品质量和食品安全专项整治过程中，各位都负责什么样的工作？

　　白建国：坐在我旁边的周小丰同志主要负责食品安全的生产许可证工作，关于许可证工作的有关话题，小丰可以做简单的介绍，特别是国家在食品许可证安全上为什么要实行这个制度？都有哪些方法？也可以简单的给广大的网友进行简要的介绍。

　　周小丰：大家好，食品质量安全市场准入制度，也就是老百姓通常在产品上看到的QS标志，这我们市场准入三项制度中的一项制度。这三项制度最重要的制度是QS标志。

　　主持人： QS是认证吗？

　　周小丰：这是国家为了保障食品质量安全，对食品的生产企业形成的一种行政许可制度，这是国家的一项行政许可事项，是强制性的行政许可事项。认证我们可以分为志愿性的认证，也有强制性的比如说3C认证。许可和认证是不同的，我们这个是行政许可制度，不是认证。

　　刚才说到市场准入三项制度，第一项对食品生产企业实施行政许可，就是生产许可的一项制度。第二项制度是对食品生产企业生产的产品进行强制检验的制度。也就是说我们企业生产的产品，在出厂的时候必须要进行强制检验。包括日常的监督检查和检验制度等等，都是包括在我们的强制检验制度里。第三项是市场准入标志制度，就是QS标志。消费者应该都能了解了。

　　说到食品安全市场准入制度，总的牵头部门是国家质检总局，国家陆续分五批对28大类实施了准入制度。第一是粮食加工品，包括老百姓关心的小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品。第二类食用油、油脂等制品。第三类是调味品，酱油、醋、味精、鸡精调味料等；第四肉制品；第五乳制品；第六饮料；还有冷冻饮品、糖果制品、茶叶相关制品、酒类、蔬菜制品、水果食品、蛋制品、水产食品、淀粉和淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品。

　　主持人：特殊在哪里？

　　周小丰：目前对特殊膳食食品主要包括对婴幼儿的辅助食品，而婴儿奶粉算在乳制品里。乳制品分了两大类，第一类是一般乳制品，第二类是婴幼儿配方乳粉。乳粉比较特殊，也是在前一段时间，阜阳奶粉事件之后，婴幼儿奶粉和中老年奶粉就包括在这里。

　　主持人：网友问我的小孩7个月了，我给他买了婴儿奶粉，吃完之后他拉肚子，我认为是产品的问题，哪里可以检测？

　　还有网友说买了食品，对质量存在异议，去哪里检验？

　　白建国：乳制品可以到专门的质监站检测，涉及到食品，可以到双清路附近的国家食品质量安全质监中心来进行检测。

　　主持人：检验一次大概费用是多少？

　　白建国：检测费还是比较高的，比这袋奶粉要高很多。消费者可以采取这种形式，如果对奶粉有异议，可以想质监部门和工商部门进行投诉，由相关的执法部门对于投诉的产品做出质量的检测和鉴定，这样比较好一些。如果消费者拿着奶粉去检测，检测费要高于奶粉的十几倍甚至几十倍的价格。

　　主持人：消费者投诉了，有可能是因为自身身体的条件，有些人吃了没问题，有些人吃了有问题，我们以什么为标准来决定是否对消费者投诉的某类产品进行质量检测？

　　白建国：如果对某类产品进行质量投诉，我们只能采取检测化验的办法。主要是对于奶粉的蛋白质含量里的指标来进行检测。如果各项指标都符合国家标准要求，如果还是小孩拉肚子，就要考虑是不是人的身体状态不是很适应。慢慢调整。

　　主持人：我建议网友可以把奶粉的类型、名称打在我们的屏幕上，我们在访谈结束之后，会把您的问题转交给白副总工程师。

　　主持人：关于QS，网友还是有很多的问题。

　　主持人：网友问，一个产品有没有QS，消费者可以查询得到吗？还有网友问为什么市场上有的商品有QS，有的没有？据说明年1月1日起市场上所有食品都必须要QS标志了。

　　周小丰：QS标志问题，国家质检总局对产品是分批逐类的纳入市场准入，对于每一类产品纳入市场准入都有过渡期，有一部分产品尚未进入查处期，因此有些企业还没有取得证。有一些大型的企业，已经取上证了，产品就有QS标志，这是可以理解的。

　　主持人：也就是网友说的有的商品有QS，有的没有，这是合理的现象？

　　白建国：对，过渡期可以并存，但是明年1月1日在市场上销售的产品就必须要有QS标志了。

　　主持人： QS就在产品的包装上。

　　周小丰：大家也可以上国家质检总局的网站上面有专门查询生产许可证编号的系统，如果是北京市生产企业生产的产品，您也可以上我们北京市质量监督局的网站查询。

　　主持人：网友问一般产品质量产生问题究竟是归工商还是归质监管呢？有时候老搞不清楚。

　　白建国：网友问这个问题也确实涉及到切身利益。作为两个部门的分工，质监局更多的是在生产领域当中的产品领域的监管，产品进入流通以后，进入超市进入商场，如果发生质量问题，按照国务院的职能分工，应该是由工商部门进行监管。生产和流通相对来说划分得比较清楚的，网友和消费者碰到质量问题，也仍然可以向两个部门进行投诉，无论是投诉到哪个部门都可以妥善的处理。

　　主持人：网友说买东西时，经常在集贸市场看到一些食品露天摆放，这些食品是哪里来的？质检部门管不管？还是归卫生部门呢？政府对摊贩加工的食品，比如说馒头、烙饼怎么检查？

　　白建国：农贸市场确实存在一些隐患，网友提出的问题也正是对我们更高的要求。对于集贸市场的产品和现场制作的产品，比如说烙饼、馒头等及这是卫生部门和工商部门共同来进行管理。特别是消费者看到集贸市场消费的散装食品，应该说购买的时候，要慎重。特别是涉及到肉制品的时候更应该慎重，因为裸装的食品是露天销售，还是存在着很大的不安全的因素。

　　主持人：谢谢。我们再问问其他的三位嘉宾，在整个的产品质量和食品安全专项整治过程中，负责什么工作？

　　刘冰辉：我在我们局里主要负责工业产品，在专项整治工作中主要是涉及到十类产品的企业档案工作，包括家用电器和儿童玩具、劳保、汽车配件等。我们在今年10月已经对北京市属于许可证和3C强制性管理的751家生产企业全部按要求百分之百的建立了质量档案。

　　主持人：何博士，您在我们质检部门负责什么工作？在专项整治工作中扮演了什么角色？付出了什么努力？

　　何建涛：各位网友好，主持人好。我在质监局主要负责食品质量抽查工作，在专项整治过程中主要是食品抽查和食品质量监管工作。我们结合国家质检总局以及北京市委市政府的工作部署，主要是对北京市企业生产的食品进行产品抽查，一个是结合我们的年度抽查计划和第三第四季度的抽查计划。另外我们突出三个重点，一个是突出重点产品、婴幼儿食品、老年食品加大抽查力度；第二是对重点区域，像大兴、丰台等城乡结合部，因为外来人口比较多，因为市场的需求，市场上出现了价格低一点的产品。第三是针对重点对象，在我们之前检查中发现不合格的，群众举报的企业，作为重点的抽查对象。另外加大了对北京市小作坊的监管，在食品生产企业之外，有一些生产单位或者个人，因为这里涉及到解决农民增产增收、地方特色、民族特色产品，但是生产条件又很难达到相关的要求，我们在帮扶的同时加大监管，对于这些小作坊的产品加大日常的检查和产品流向的监督。

　　主持人：网友说我们家附近有一个小作坊，好像是做糕点的，我去那里买能放心吗？政府有没有采取监管措施？

　　何建涛：我们对于小作坊监管，主要是要求有三个证。必须要有营业执照、卫生许可证、小作坊的从业人员必须有健康证，三证缺一不可。在此基础上，质监系统和全市的小作坊签订了质量承诺书，承诺遵守法律法规和质量安全，并且把承诺书悬挂在小作坊的醒目位置，便于大家监督，上面也有我们的12365监督电话。

　　主持人：是不是有三证一书的小作坊，意味着大家可以放心的买东西？

　　何建涛：有三证一书的就说明纳入到我们的产品管理中来了，一个季度会巡查一到两次。

　　主持人：相对可以放心购买的。

　　何建涛：还是可以放心的。

　　主持人：只要三证一书不是“李鬼”就可以，是真正的“李逵”。

　　白建国：应该说广大小作坊从业人员和生产者，如果他是在北京发展，他的本意绝对不是图财害命、坑害消费者、包袱社会，这样的小作坊还是少数，因为既然取得了营业执照、卫生许可证，又在广大消费者眼皮子底下制作产品，从商业道德的理念上讲，不应该做伤天害理的违法行为。广大消费者对民族特色食品，特别是带有地方特色的糕点，或者专门制作的有独特风味的、传统的、北京特色的，消费者如果喜爱，还是可以购买的。但是一定要关注是不是取得了营业执照、卫生许可证、从业人员有没有健康证等基本条件。消费者也可以观察现场制作的店面的卫生条件，如果条件很差，消费者就会自觉的拒绝购买。

　　主持人：谢谢，希望通过我们采取多种的监管措施，让我们大家对于小作坊这样的观念有所转变，希望大家可以放心的在买一些吃的，还是非常有特色的。

　　白建国：对，通州的咯吱盒，春节的时候买一些还是很受欢迎的。还有北京老百姓爱吃的麻豆腐，据我们了解都是小作坊生产的。

　　主持人：您是不是也喜欢吃？

　　白建国：吃过一些，不常吃，老北京的东西还是有独特特色的。

　　主持人：民族的就是世界的，题外话。我们来问资深的执法人员赵亮同志，您在这次专项整治中负责什么工作？

　　赵亮：主要负责产品质量整治工作，在北京市食品的专项整治中，国家列了十类产品，北京市这十类产品的生产企业状况还不错的。在专项整治中，我们进行了专项抽查，在检测完毕的184件样品中，合格的是175件，合格率达到95.1%，因为这次主要检查的是纳入商业许可证和强制认证的产品。对于一些要求，企业是比较规范的。北京市的生产企业在许可证的审查方面和强制性认证的执行方面做的还是比较到位的。我们发现一些家用、电冰箱、洗衣机、电热毯，合格率都是百分之百。北京市的生产企业也有一些有问题的，像人造板、电线电缆，它的合格率是低于平均合格率的，但也达到90%以上。北京市的生产企业状况还是比较好的。我们已经责令存在严重质量问题的企业收回不合格产品，要求在限定的期限内进行整改，质量监督部门要复查。还有工商部门，产品质量整治是工商部门、建委和我们一起开展的专项整治。工商部门在这次专项整治中，对流通领域的生产质量进行了检查，到目前为止已经查获了伪劣的家用电器503件，儿童玩具有16件，不合格的电线电缆4万多米。我们质监部门、工商部门联合在重点工程的使用这些产品的情况进行了检查，我们检查了十多个在建奥运工程，各个工程使用的劳动用品像安全帽等，都是取得了许可证的产品。我们去工地看，有的工人的帽子有一些旧，但确实不是1元、2元的，都是正规生产企业生产的产品，虽然有点旧，但是符合国家规定的产品，这个是能够保证工人安全的。

　　主持人：谢谢，通过赵亮的介绍，通过他的表情、语气的感觉，就是资深的执法人员，眼里绝不揉沙子。

　　主持人：网友说还是问问QS，QS只贴在吃的上吗？我看洗发水上面也有。另外，化妆品也用QS吗？那个也算工业产品吗？

　　刘冰辉：QS标志不完全是食品使用了，现在工业产品管理条例公布以后，属于工业产品许可证管理的产品的企业也要在获证产品上加贴QS标志，这也是有要求的，蓝色的Q、白色的S，这是有规定的。

　　主持人：网友说如果我们买的食品没有QS，我们该怎么处理？

　　主持人：去网上查这个企业是否是纳入整个体系中的，还是说有其他的方法？给我们介绍一个严谨科学的方法。

　　刘冰辉：生产企业如果是北京的，可以上我们北京市质量技术监督局的网站，看看是否有许可证，化妆品属于工业产品的，也可以在我们网站进行查询。

　　主持人：网友说我们查处了一些不合格的产品、质量有问题的食品。我们经常看到报纸上曝不合格企业，质监部门怎么处理不合格企业的？企业怎么收回不合格产品？消费者怎么申诉？怎么让企业收回不合格产品？

　　赵亮：国务院发布的食品和相关产品特别规定要求，对于存在缺陷的产品，这次专项整治提到的十类产品和其他的食品、包装容器之类的产品是纳入到召回范围的。国家质检总局也确定了玩具的召回办法等，这是有明确要求的。这些有缺陷的产品是要进行召回的。我们一般是两种情况，对不合格企业进行处理。一个是监督抽查，北京市质量技术监督局按照计划，对关系国计民生的产品进行抽查，还有是根据举报进行检查。发现问题知道，首先责令生产企业限期改正，对存在生产、销售严重不合格产品的行为，要依据产品质量法和刚才咱们讲的特别规定，进行处罚。包括罚款的处罚和没收产品的处罚，不合格的产品和食品是要没收的。

　　主持人：没收纸盒我们怎么处理？

　　赵亮：销毁，我们有专门的销毁程序。

　　主持人：网友说请问何博士，这次专项整治是否包括超市里的糕点制作和豆腐制作？如果不包括，超市里糕点和豆腐制作是否属于小作坊的管理范围？是应该取得许可证吗？包括超市里制作咸菜的摊点？

　　白建国：问得很专业。

　　主持人：还是和生活紧密结合的。

　　何建涛：很多超市都有现场制作的问题，有肉制品的、豆腐和糕点的，首先要满足这么几个条件，第一现场制作要符合环保的要求，在有一些超市里，环保条件达不到的话不允许制作豆制品，因为有废渣和废水，还要取得相关行业的许可，从业人员要有健康证，身体条件符合相关的资格。而且涉及到使用一些带压力容器的，必须符合相关部门的现场质量检测。现场使用的材料，如果纳入到许可证里的，必须选购带标志的产品。现场制作的产品，必须要有一个保质期，而且这个保质期必须是在销售的时候现场打进去的或者现场贴标，过期的产品必须要有回收和处理的措施，并且报相关的部门备案。

　　主持人：网友问电梯超期不检验的怎么办？

　　主持人：这个问题虽然和现场的主题不太沾边，但是为什么呢？今天上午9点12分发的邮件，刚刚我转交给了质检部门。15分钟后有了结果。他投诉的是丰台区角门15号院2号楼的两部电梯，现在10月底了一直没有检验，居民坐着超过检验时间还没有检验的电梯，希望质检部门督促解决。听听白副总工程师是怎么处理得？结果如何？

　　白建国：我们刚刚走进直播间的时候，媛媛主播就及时的反映了消费者反映的电梯的情况，还有几分钟的时间，我们就个局里负责特种设置的同志打了电话，这部电梯是9月17日检验的，9月22日把检验报告取走了，让物业部门把标志贴上去就可以了。请居民放心使用。希望我们改进工作效率。

　　主持人：这是居民对我们工作的督促。

　　白建国：我们欢迎广大消费者对北京市质量技术监督局履行职责的工作进行监督。

　　主持人：网友说去一些餐厅够购买产品，没有QS的编号特别是向麦当劳、肯德基等台资、外资企业尤其如此，有些个别产品虽然有，但是字体小，模糊不清。相比内地的中资餐饮企业相对做得比较好，基本上都能够按照规定生产销售，但是需要长期监督管理，我建议有关部门对于外资和港澳台资企业生产的产品重点监管，以保证消费者的健康和其他利益，特别是对国内中资的商品也要监督。

　　主持人：这提到两个问题，一个是是否对外资台资企业的管理是否和中资企业是一样的？包括方式和整个程序。另外也提到了麦当劳肯德基这种洋快餐、台资的中西餐，他购买产品没有QS标识，说的可能是像蕃茄酱这样的产品。能不能给这位网友一个答复。

　　周小丰：蕃茄酱是调味料里的品种，已经纳入了生产许可证的管理。大家在麦当劳、肯德基吃的蕃茄酱没有，最主要的原因是麦当劳在肯德基在采购蕃茄酱的时候，厂方给他提供的包装的问题，因为蕃茄酱是小袋装的。厂方在供应的时候有一个包装，在包装上肯定要有QS标志的，因为我们要求无论是餐饮企业也好、生产企业也好，在使用的原辅材料，如果这个材料纳入生产许可证管理的，必须要使用有证企业生产的产品。比如说超市里卖的肉制品，我们在天福号或者北京有名企业买肉，是大包装进来的，在大包装上有QS标志，但是到了超市可以进行散装卖和计量称重卖，在买的时候您可以发现没有QS标志。

　　主持人：也就是说在买的时候，我们看到小袋的蕃茄酱，大包装上有，可能小的包装上没有？

　　周小丰：存在这种现象。

　　主持人：我们对于这些企业的管理是否一视同仁？

　　白建国：凡是在国内生产食品的企业，涉及到国家质检总局发放生产许可证目录范围内的企业，无论是外资企业还是港澳台的企业、合资企业、国内的企业，只要是在中国境内生产，都要取得生产许可证，但是我说了，一定要是属于国家发证目录范围内的，刚才所讲的28大类的产品当中的一种，无论是国内企业还是国外企业，只要是在中国境内生产都要取证。

　　主持人：网友说车的质量我老觉得要重点查处，看到新闻上说，车内的空气甲醛严重超标、损害人体健康，包括车里塑料的装饰等，这个是否属于我们的查处范围？以后会不会纳入？

　　赵亮：现在做整车管理还没有纳入范围内，一些装饰材料产生的气味和有害的气体，一些大的装饰店大品牌的产品还是有保障的，我们选择的单项产品是没有问题的，但是在车内这么小的空间内，这些污染物叠加释放，可能感觉就有反映了，按照单件物品的释放量都是合格的，尤其是家具。单件都合格，屋里的不合格。

　　主持人：还有一个车载熏风的问题，汽配市场上卖的车载熏风质量到底合不合格？

　　赵亮：我们北京市质量技术监督部门负责生产领域的监管，在汽配市场上卖的一些香水，我们在自己用车上也发现，一些产品没有厂名厂址，哪儿生产的都不知道，建议消费者不要购买这种商品，连他们的厂名厂址都在包装上没有，实际上是不许销售的，也说明他们对自己的产品也不负责任。我们建议大家要买有厂名厂址的产品，去大的销售店，这样质量是有保证的。

　　主持人：网友说超市里散装的食品是否也要有QS标志？如果要的话，QS标志贴在哪里？消费者怎么查怎么看？

　　主持人：刚才说了，大的包装里有，比如说一个一个的果脯，我们没法贴。还有两分钟的时间，很多的网友都在关注一个问题，奥运临近了，奥运食品的问题，包括运动员吃的食品的安全问题。对于奥运食品的安全，我们有哪些打算？将会提供哪些保证？

　　白建国：奥运食品北京市专门有北京市食品安全办公室在统一的筹划和做出安排，总的来说，是要对供应奥运会的生产企业进行筛选，这项工作有政府的多个部门在参与，奥组委的运动员服务部、北京市商务局、质监局等都在进行奥运供应企业的备选工作，凡是备选企业在北京生产的都要列入北京市质量监督管理局的监督之内，连续监督一年，在一年内不允许出现任何一次不合格的情况，这样才能保证对奥运食品的供应。全国还有一些备选供应的企业，也同样按照这种模式进行监管。奥运临近了，政府各个部门感觉到工作是越来越紧张，为了办好一次有特色高水平的奥运会，我们一定会做出自身的努力。

　　主持人：最后一个问题，北京市产品质量和食品安全专项整治工作结束了吗？

　　白建国：这项工作要到12月底结束，目前为止国务院规定了8个方面的整治目标，20项工作内容，12个百分之百，我们已经完成了8个百分之百，还有4个百分之百没有完成，完成的是包括农产品的批发市场百分之百的进入检测，小作坊签订安全承诺书完成了，超市集体食堂使用的猪肉要百分之百的来自定点的屠宰单位，这个任务完成了。涉及到人身健康的工业产品百分之百建立档案，完成了，进出口方面有三个指标，完成了。出口食品加贴检验标志、基地要百分之百的清查。这些都完成了。还有四个是超市和市场要建立索证索票制度，我们完成了97.8%，餐饮食堂进货原料也要建立索证索票制度，完成了97%，乡镇、街道、社区食杂店建立食品进货台帐制度，完成了97.8%，食品生产加工企业取得了食品生产许可证，完成了94.1%，我们通过工作的努力，一定要年底保证完成兑现。最后说一句话，冬季已经来临，进入了取暖期，广大的消费者和网民，如果家里要烧煤取暖的消费者，一定要防止一氧化碳中毒，使用的炉具和煤炭一定要注意质量，特别是在家里既取暖又做饭的炉子，到晚上封火的时候打开风门，安装风斗，经常做到通风换气。来北京的南方人员比较多，不会烧炉子，更要注意，防止煤气中毒，我们共同度过一个和谐、温暖、安全的冬天。

　　主持人：说得非常好，谢谢。按照我们节目的常规，在节目即将结束的时候，每人有一句话的时间，对网友说说最想说的心里话。在线网友的问题比较多，留下批评的意见也有投诉，也有好的建议，也有美好的祝愿，最后您对质监部门有什么样的建议、意见、诉求、叮嘱，也可以打在屏幕上。五位嘉宾最后想和网友说点什么？

　　刘冰辉：希望广大的人民群众对我们的工作提出一些建议、有利于我们更好的为广大消费者服务。

　　周小丰：广大消费者朋友，我们有信心完成国务院完成我们的专项整治任务的目标。

　　何建涛：广大消费者朋友，我们的质监工作需要你们的参与，让我们携手构筑产品质量和食品安全的长城。

　　赵亮：大家都替我说了（笑）。

　　主持人：网友说刚才有一个问题，关于召回制度的，感谢赵亮，你的回答真好。

　　主持人：对此您有什么感想？

　　赵亮：谢谢网友的支持。

　　主持人：有专业的解答，说明您工作非常专业非常到位，这也是工作的一部分。

　　主持人：网友说首先感谢质监部门对食品安全监管方面的工作，我到超市买食品，现在优先购买北京市生产的产品，只有从源头抓质量才能管好，但是认为质监部门宣传方面做的不多，希望今后多做一些这样的工作。

　　主持人：经常和网友交流交流，沟通沟通。

　　主持人：网友说希望质监部门以后多做一些产品的曝光，多做这方面的交流，从更专业的角度给消费者做好服务。

　　主持人：网友说感谢各位领导对我们食品生产企业的帮助，提高了我们的市场占有率，我们想参加相关的法律法规的培训，可以找哪个部门？

　　白建国：可以找我们，做标准的培训，取得生产许可证证后监管的培训都可以。

　　主持人：网友如果对我们质监部门的工作，有哪些不了解的地方，也可以登录质监局的网站查询相关的法律法规、政策和制度，包括哪些是列入到我们许可的范围里的，我看到网站做得非常丰富，信心非常全。感谢五位一个小时的耐心解答，感谢在线网友的参与，下周四我们将邀请北京市环保局作客我们的走进直播间栏目，我们将问问北京市环保局北京的蓝天做得怎么样了。如果您有问题可以发送邮件到chat@bjmail.gov.cn ，谢谢。