5月13日下午，北京市政府新闻办公室组织召开北京市新冠肺炎疫情防控工作第333场新闻发布会，市委宣传部副部长、市政府新闻办主任、市政府新闻发言人徐和建主持。市卫生健康委、市商务局、西城区、海淀区、市疾控中心相关负责人出席，通报最新疫情，介绍疫情防控有关情况，并回答记者提问。
北京市商务局副局长郭文杰介绍生活必需品保供稳价情况，发布为封管控区服务的商超及前置仓防疫指引：
本市生活必需品供应情况
根据市场监测，近期本市生活必需品市场货源充足、供应稳定、交易正常。近一周，全市蔬菜日均上市量一直保持在2.6-2.9万吨，处于正常或较高水平；7家主要农产品批发市场猪肉、鸡蛋日均上市量保持在420吨以上，供应充足；粮油市场供应平稳。
为做好应急状态下本市生活必需品和日常生活物资供应保障，市区两级和保供骨干企业都制定了应急供应保障工作预案，针对不同情形，明确工作流程，细化工作措施，可以充分保障我市生活必需品和日常生活物资供应，满足市民需求。针对近期我市疫情防控和供应保障实际，我们重点做好以下四方面工作。
一、在批发端加强组织供给，确保“货足价稳”
一是指导协调新发地、大洋路、顺鑫石门市场等主要农产品批发市场，进一步组织市场商户加强货源组织，加大调运力度。要求各批发市场在做好与产地稳定对接的基础上，进一步拓宽供货渠道，及时与山东、河北、河南、内蒙等货源主产地对接，调集货源进京，确保我市蔬菜等货源稳定供给。
二是持续采取稳价措施，稳定市场预期，继续执行我市主要农产品批发市场减免进场交易费政策，进一步降低经营商户和运输司机的进场交易成本，确保货足价稳。
二、在零售端加强备货补货，确保“供应不断”
要求我市各大超市门店、电商前置仓按照“加强备货、强化监测、及时补货、确保秩序”的原则，积极做好供应保障。
一是加强备货补货。京客隆、超市发、物美等重点连锁超市和京东、美团等生鲜电商企业提高蔬菜自采量，按照3-5倍供应量备货，加强购物高峰时期的备货、补货，保证不断档、不断货。
二是延长营业时间。各网点、门店和前置仓根据市民采购需求，适当延长营业时间，做到自然闭店。
三是保持购物场所秩序。请广大市民自觉配合扫码测温查验核酸等防疫要求，在加强自我防疫保护的同时，有序排队，文明采购。
三、在配送端增加人力运力，确保“配送不停”
一是京东、美团、盒马鲜生等重点电商平台企业，通过招募新人、跨区调配、与第三方快递物流企业合作等方式，多方筹措人力，配送力量提升至平时的1.5倍以上，提高仓储分拣和物流配送服务能力，满足居民在线购物和配送服务需求。对于存在运力不足的站点，企业及时从外围区统筹调配，迅速补充运力缺口，力保不出现无法配送的问题。
二是重点关注封管控区居民下单需求，电商平台通过前置仓站点互助，加大封管控区周边货源和人力调配，及时将生活物资送至封控、管控小区。同时，市商务局还制定了《新冠疫情流行期间外卖配送人员防控指引》，已由市疾控中心归口对外发布，明确外卖送餐、外卖送菜等配送人员疫情防控要求，确保外卖防疫安全。
四、优化政策措施，做好封管控区供应保障
一是建立“白名单”制度，为保障封控、管控区域居民生活需要，市商务局会同相关部门、各区积极探索建立重点保供企业配送人员“白名单”制度，将服务封控区、管控区的外卖、快递、即时配送、货运司机和重点保供企业店仓等符合防疫健康条件的工作人员纳入“白名单”管理。“白名单”人员每日做好体温监测和抗原、核酸检测，佩戴N95口罩，按照社区防控相关要求，为封控和管控区域提供配送服务，保障各类生活物资送达社区指定无接触配送点。
二是发挥直通车作用，市区共有蔬菜直通车400余辆，可机动进行调配，为各区应急需求随时进行保障。此外，我市还准备了两支后备力量，调剂近50辆邮政车作为第二梯队，调剂首农集团100余辆物流配送车辆作为第三梯队，满足紧急状态下封控、管控小区保供需求。
封管控区服务的商超和前置仓工作指引有关情况
为落实当前疫情防控工作要求，进一步做好封控管控区物资供应保障，市物资保障及保供稳价组研究制定了《新冠疫情期间为封控管控区提供民生物资保障的商超及前置仓工作指引》，共三大项18条。主要内容：
一是位于封控管控区周边的商超和前置仓，加大物资供应储备，按正常情况的3倍加大备货，需求量大的重点区域提升至5倍；保障末端配送能力，动态调配补充分拣人员和配送人员，优先安排“白名单”人员配送，及时保障市民线上线下购买需求和配送服务；属地和企业协同为保供人员就近协调安排住宿和休息场所，设置专门的核酸检测点或绿色通道；实施接驳配送、无接触配送，封控区由社区工作人员(志愿者)送货上门，管控区配送至楼栋门口交货区，由订购人员错峰自取；打通线下商超与居民购买需求的对接渠道；鼓励集采集配，提升配送效率。
二是位于封控管控区内的商超和前置仓，位于封控区的，按照市、区防疫要求关闭；位于管控区的，由属地优先安排核酸检测和环境消杀，在确保防疫安全前提下关门不歇业，实现线上销售、“点对点”闭环配送；确需关停的，要履行相关报批程序，并由属地和企业协调周边门店或前置仓配送，确保封控管控区居民生活物资供应保障；已关停的，要及时开展环境消杀和人员排查，满足重新运营条件的应及时解封；建立安全畅通的物资运输通道，确保封控管控区内商超和前置仓及时补货。
三是其他保障措施和相关要求，提出鼓励封控管控区内保供人员就地转为志愿者、引导居民理性适量采购、保障特殊群体需求、加强员工关心关爱、做好防疫物资储备、落实食品安全、环境卫生等相关要求。商场、超市的疫情防控工作按照新修订的《新型冠状病毒流行期间商场、超市疫情防控指引》执行。
