这才是吃烤肉正确的姿势

日期:2018-01-16 14:26    来源:

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 一句“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。”的广告语,让品尝烤鸭成为了来北京旅游的“必选项目”。北京烤鸭按照制作方法的不同分为“焖炉烤鸭”和“挂炉烤鸭”两大流派,如今的代表分别是便宜坊(焖炉)和全聚德(挂炉)。那么两大流派各有什么特点?
 

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