- 药铺年代
【书名】药铺年代: 从内单、北京烤鸭到紫云膏,中药房的时代故事与料理配方
【作者】卢俊钦
【出版社】 广西师范大学出版社
【出版时间】2022.3
【内容简介】台湾高雄市凤山顺安中药房1936年创立,80多年来一直为邻里乡亲默默服务。这本书是一家传统中药铺经历社会变迁的备忘录,也是对那个物资匮乏但充满邻里温情时代的回忆录;是中医药行业从业者的回望,更是展望。这本书里,有发生在传统中药铺里的热闹故事,也有作者无私分享的私房配方,有真情,有智慧,飘散着浓浓的中药香!
【书名】药铺年代: 从内单、北京烤鸭到紫云膏,中药房的时代故事与料理配方
【作者】卢俊钦
【出版社】 广西师范大学出版社
【出版时间】2022.3
【内容简介】台湾高雄市凤山顺安中药房1936年创立,80多年来一直为邻里乡亲默默服务。这本书是一家传统中药铺经历社会变迁的备忘录,也是对那个物资匮乏但充满邻里温情时代的回忆录;是中医药行业从业者的回望,更是展望。这本书里,有发生在传统中药铺里的热闹故事,也有作者无私分享的私房配方,有真情,有智慧,飘散着浓浓的中药香!
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