百年老店同兴和修缮记

　　原标题：曾是清宫造办处技艺传承地 正在修旧如旧焕新生 百年老店同兴和修缮记

　　天坛北侧、金鱼池中区3号楼，京城知名老字号、百年建筑同兴和木器店旧址正在进行保护性修缮，由从事古建筑、老房子修缮40年以上的老工匠们主持修缮，这座百年建筑将焕发新生。

　　老工匠指导施工人员在同兴和木器店旧址现场修缮。

　　溯源

　　百年小楼大有来头

　　冬日，同兴和木器店旧址四周立着围挡，自2022年9月进场施工，至今已有四个月。透过挡板细看，这是一幢中西合璧的沧桑小楼，高十余米，墙体上隐约可见“古玩”、“同兴和”等字样，砖雕、牌匾等处处透着古朴，这里曾是清宫造办处技艺传承地之一。

　　清雍正年间，清宫造办处自养心殿移出，作坊匠人聚集在南城晓市大街鲁班馆一带。1835年，一位姓程的木匠创办了同兴和硬木家具店。1920年后，同兴和吸收了造办处的能工巧匠，在晓市大街兴建这幢二层洋楼，距今已有100多年。

　　1955年，公私合营之后，同兴和一度成为职工宿舍。屋顶、墙体和楼梯等年久失修，2017年被判定为危房。住户腾退后，2020年起，东城区属企业京诚集团和北京建筑大学设计团队着手开展修缮设计。

　　修缮前，木器店整体保存尚好，入选北京市首批历史建筑。“面对这幢百年建筑，我们起初没有轻易下手，而是边拆临建、清理内部，边研究、考证和设计方案，开展研究性修缮，这个过程花了足足两年多时间，从2020年一直到2022年9月。”京诚集团崇西房管公司副经理武冠利说。

　　原材料、原工艺、原形制、原做法，为了严格遵循这个老建筑修缮原则，他们请来从事古建筑、老房子修缮40年以上的老工匠们，带领施工方驻扎现场，主持修缮。

　　镶补柁头

　　替旧换新如拼插积木

　　同兴和木器店是一栋二层砖木结构建筑，以松木为主，中间一个天井，木楼梯旋转将人引至二楼，头顶檩、梁、椽纵横交错，彰显着中国传统木结构的中轴对称、方正严整的秩序。

　　经历百年，小楼中的木结构很多都已严重糟朽，二楼的大柁就是如此。“这是大柁，也就是房梁的一段，糟朽的部分主要是一端，也就是柁头。”老工匠李金福解释，这位66岁的老工匠自进场施工以来风雨无阻、几乎每天到岗指导修缮。他手中的松木柁头，截面尺寸一米见方，但因糟朽严重已呈深棕色，一碰边缘碎屑便簌簌下落。

　　“大柁整体是好的，就这一块朽了。”着手前，李金福等老工匠们和设计方、施工方等进行了多次现场定案。“按照最小干预原则，要避免整根换掉，最好把糟朽部分剔除、随形做新柁头，最后抱箍加固。”李金福解释，这个过程相当于将两块积木拼插在一起。

　　拼插修复，要求两块“积木”严丝合缝。新柁头怎么做？考验着老工匠们的手艺。李金福凭借50年的木工经验，先将糟朽部分剔除，并在不破坏原有结构基础上剔出一个尽可能规矩点的造型，然后再逐一测量各个部位尺寸，按尺寸在新料上打造出一个新柁头，再一次次手工打磨、实验，让新柁头与原来部分严丝合缝地安插上，最后再通过胶和U形铁抱箍加固，一个完整无缺的大柁重现眼前。

　　不止大柁如此，楼内多根糟朽的立柱也没有整根更换，而是通过传统工艺“墩接”，即截取腐朽部分，接上新的木材，保证其构件功能。

　　修缮屋面

　　按照古建标准“三浆三压”

　　修缮现场，年近七旬的苗世常身手敏捷地爬上脚手架，登上屋顶，现场指导工人铺设。

　　小楼屋面是合瓦屋面，形制为三连卷坡。“小楼整体保护基本完好，这个合瓦屋面功不可没。”这位老瓦匠说，木结构的天敌就是水，100年前初建时合瓦铺设精心、牢固，100年间基本没有漏水，保护了小楼内的木结构免受雨水侵蚀。

　　然而，年久受潮，楼内的支撑柱仍有不少糟朽，所以此次修缮虽然挑开了屋顶、卸去了柱子的荷载，但檩等大木结构和外墙基本没动。因此，柱子完成墩接后，屋顶还要按照原工艺恢复性修建。

　　“我们按照古建修缮标准，采取苫灰背的方法修缮屋面。”苗世常说，灰背就是屋面的基础层，用的是麻刀灰，也就是白沙灰浆里添加麻以提高结合度。“苫灰背时要分层，切记不可一次成型。”施工现场，苗世常一边演示，一边带领施工人员施工，先浇灰浆后赶压，赶压就是用灰拍子压实，铺一层浆、压一次，三浆三压，达到压实、压光、出亮、无裂缝的标准。

　　不止屋面修缮，铺设合瓦也要发扬“工匠精神”。“底瓦月牙向上、盖瓦月牙向下，瓦片的边缘要用灰缝封堵，肉眼可见砂浆均匀、封堵严密、横平竖直才算合格。”老工匠刘京生说。

　　这样一来，屋顶从下向上依次为望板、护望灰、防水层、灰背、合瓦，既保持了原工艺，又提高了防水性能，让老建筑坚固长久。

　　复原槛窗

　　手作线刨还原弧度线条

　　在修缮前，各界专家学者对木器店修缮建言献策，大家一致认为，这幢百年建筑整体比例适当、沉稳精致，是北京城不可多见的工艺与审美相结合的建筑精品，具有极高的建筑、历史、艺术及社会价值。

　　诚如专家学者们所说，在这座百年建筑精品里，隐藏着不少巧思。以二楼的槛窗为例，不但带有传统花饰纹样，窗框上还有不同的弧度和线条，它们层次丰富、凹凸有致，将槛窗衬托得很有立体感。然而，修缮前槛窗不少部位已糟朽，需重制更换。

　　整个小楼里，共有11处这样的槛窗。“这些弧度、线条都是当年修建小楼的工匠们手工打造的，还原首先得有能刨出同样弧度和线条的工具，这个工具就是线刨。”老工匠李金福说。然而，刨刃形状等都已没有先例可循，需要制作一个能刨出“同款”的全新线刨。

　　工欲善其事，必先利其器。为了复制这些弧度和线条，李金福先用游标卡尺将老构件量出尺寸，再依据尺寸打磨刨刃，最终手工制作了多种线刨。制作一个线刨需要2天时间，他不厌其烦、精工细作，“哪怕刨刃角度差几度，刨出的效果都大相径庭，所以一定要沉下心来精细制作。”最终，李金福使用多个线刨依次在木料上刨出不同的线条弧度，形成了高低、宽度、角度各不相同，却和谐统一的装饰线角，一块块复制成功的崭新木料替代了原有的糟朽槛窗，百年槛窗焕发新生。

　　仿制雨水斗

　　色卡比对调色保留原样

　　在最早的小楼踏勘中，攀上脚手架向高处去，在小楼屋顶生锈的雨水管顶端，技术组人员惊喜地发现了一组“艺术品”——铁艺雕花雨水斗。

　　两个雨水斗分布在东北角、西北角，虽然锈迹斑斑，但依旧掩盖不了它的精美工艺和富有节奏感的律动。每个雨水口上各落着一只栩栩如生的“铁蝴蝶”，卷曲的触须、舒展的翅膀，仿佛是不经意的落脚。“这样充满想象力的装饰手法出现在雨水斗上，技艺与审美情趣并重，在我的从业生涯中是第一次见。”项目设计负责人倪越说。

　　针对雨水管和雨水斗这样的金属构件，倪越召集老工匠、施工方等一起想办法，拿出专属方案。“对于现状比较好的‘铁蝴蝶’，我们先用试剂做试验，去除了构件上的有害锈。其他完全锈化的，则需要仿制更换。”施工负责人刘嘉瑞说，眼下，在通州找到了一家工厂进行仿制，老工匠们一次次用色卡比对调色，并打磨做旧，既继承“铁蝴蝶”的精美工艺，又保留原有的老劲儿。

　　“跟着老工匠们现场学习，每一部分、每个构件都有专属的修缮方法，我不仅学到了技艺，更感受到了精益求精、一丝不苟、追求卓越的工匠精神。”刘嘉瑞说。（李瑶）