4月24日，《北京市野生動物保護管理條例》在市十五屆人大常委會第二十一次會議上表決通過，將於2020年6月1日起施行。條例規定，禁止食用陸生野生動物和列入名錄的水生野生動物，獵捕濫食野生動物最高可處獵獲物價值20倍罰款。此外，將設立野生動物疫源疫病監測站點，發現野生動物疫情可能感染人群的，衛生健康部門應當對區域內易感人群進行監測，並採取相應防控措施。
全面禁食陸生野生動物
為革除陋習，捍衛公眾健康安全，條例拓展了野生動物的禁食範圍，對禁食制度進行了全面、嚴格、兜底式的補充，實現野生動物“應保盡保、應禁全禁”。
條例明確，禁止食用陸生野生動物及其製品、列入名錄的水生野生動物及其製品。以上述野生動物為原材料製作的食品也禁止食用。
與全國人大最新決定相比，京版野保條例增加了對水生野生動物的保護。陸生野生動物具體包括國家重點保護陸生野生動物、北京重點保護陸生野生動物、“三有”陸生野生動物(有重要生態、科學、社會價值的陸生野生動物)和其他陸生野生動物，列入名錄的水生野生動物包括國家重點保護水生野生動物、市重點保護水生野生動物。
以食用為目的的一概禁止
除全面禁食外，條例還禁止以食用為目的生産、經營、運輸、寄遞列入名錄的野生動物及其製品和其他陸生野生動物及其製品，以及以前述野生動物及其製品為原材料製作的食品。
此外，考慮到餐飲服務提供者是食用野生動物及其製品的重要環節，需要有效進行監管。條例特別提出，酒樓、飯店、餐廳、民宿、會所、食堂等餐飲服務提供者，對禁止食用的野生動物及其製品不得購買、儲存、加工、出售或者提供來料加工服務。
同時，在商場、超市、農貿市場等商品交易場所、網路交易平臺，違法買賣陸生野生動物及其製品、列入名錄的水生野生動物及其製品，也被明令禁止。
獵食野生動物加重處罰
條例在審議過程中，有委員代表提出，對違規食用禁食野生動物的處罰額度較低，應加重處罰。吸納委員代表意見，條例對違法獵捕、食用、利用、出售、運輸、攜帶、寄遞野生動物及其製品等行為在現有法律的基礎上予以加重處罰，提出，獵捕、獵殺野生動物的，沒收獵獲物，並處罰款。屬於國家重點保護野生動物的，並處獵獲物價值5倍以上20倍以下罰款。
食用國家重點保護野生動物的，處5倍以上20倍以下罰款；食用其他重點保護野生動物或其他陸生野生動物的，處2倍以上10倍以下罰款。以食用為目的生産、經營、運輸、寄遞的，沒收野生動物及其製品或者食品、違法所得，並處罰款。
設野生動物疫源疫病監測站點
有研究表明，超過70%的新發傳染病來源於動物。為加強預防管理，條例要求，在野生動物集中分佈區域、遷徙洄遊通道、人工繁育場所、收容救護場所，以及其他野生動物疫病傳播風險較大的場所，設立野生動物疫源疫病監測站點，組織開展野生動物疫源疫病監測、預測和預報等工作。
一旦發生人畜共患傳染病疫情，野生動物保護管理部門和衛生健康部門應當及時互相通報相關資訊。發現野生動物疫情可能感染人群的，衛生健康部門還應當對易感人群進行監測，並採取相應防控措施。