原標題：海淀區西山庭院小區營造有機物降解生物鏈 小區廚余垃圾降解後減量四成
能吃廚余垃圾的蟲子，長成後可以作為養殖羅非魚的飼料，糞便還能和落葉一起堆肥；PVC管製成的“蚯蚓塔”埋在地下，既能消納部分廚余垃圾，又給寵物糞便找了個好去處……在海淀區西山庭院小區，類似這樣的廚余垃圾就地資源化處理小發明已經試行了近一年，實現廚余垃圾減量30%至40%。從海淀區城市管理委獲悉，未來，還將在更多有條件的小區、鄉村推廣一系列廚余垃圾就地資源化處理設施。
廚余垃圾粉碎養殖黑水虻
在海淀區西山庭院小區東北角，一間面積不足20平方米的廚余垃圾處理室裏，隱藏着這個小區廚余垃圾減量的“大秘密”。一台用藍色硬紙板罩住的方形“有機垃圾消化器”，內部分為8層，每層的空間好像一個大抽屜，打開最底層的“抽屜”，滿滿一屜淺褐色近乎泥狀的物質，中間隱約能看到小小的白色蟲子。
“這個就是黑水虻的幼蟲，隨着塔一點點長大，我們的管理員會把它一層層地往上挪，到最上層的時候已經長成黑水虻預蛹蟲，就可以收穫了。”西山庭院小區物業環境負責人李英慶説，養殖黑水虻處理小區居民産生的廚余垃圾是從2018年12月開始施行的一個新的嘗試，除骨骼、粗纖維等物質外，黑水虻幾乎能夠消化所有種類的固體有機廢棄物，是處理廚余垃圾的能手。不但本身能以廚余垃圾為食，長到預蛹蟲期的黑水虻大約五六釐米長，還可以作為餵養羅非魚、雞、鴨以及一些高級寵物的飼料。
李英慶表示，西山庭院小區一共有26棟樓，81個樓門，644戶業主，另有商業街18戶，還包括一所幼兒園，一所書苑，整個小區每天能産生100公斤左右。每天，物業把收集來的廚余垃圾經過二次分揀、粉碎，送入“有機垃圾消化器”，用於養殖黑水虻，經過8天的消化處理，可轉化24公斤可用作飼料的黑水虻預蛹蟲和33公斤的糞便，“我們夏天的時候還在小區試養了羅非魚，巴掌大的小魚苗放進去，幾個月時間長成了兩斤多的大魚。”李英慶指着垃圾處理室外的一個大圓藍色塑膠桶説，羅非魚長成後，物業把魚送給了平常垃圾分流做的好的住戶，以提高大家參與垃圾分類的積極性，“叔叔阿姨們拿到魚都可高興了！”
蔬菜葉、果皮製成環保酵素
説起用來給落葉堆肥的環保酵素，也是社區物業想出的小發明。把廚余垃圾中的鮮菜葉、水果皮等廚余垃圾切碎，和紅糖、黃糖等糖蜜類物質以及水，按照3:1:10的比例混合，充分攪拌使其混合均勻，裝入塑膠制的桶裝容器中，每桶留近一半的空間用來容納發酵釋放的氣體，靜置三個月後，就製成了環保酵素。環保酵素不僅可以用來促進落葉堆肥發酵，還可以用於澆灌綠植、防治魚池中的青苔、沖洗公共衛生間馬桶，迴圈利用，一舉多得。
自製“蚯蚓塔”形成生物鏈
在西山庭院小區的一處樓後花池裏，還發現了一個圓筒狀的裝置，白色的筒壁上畫着一棵綠色的“四葉草”，還寫着“蚯蚓食堂”四個字。
“這就是我們自製的‘蚯蚓塔’，可以處理一部分無刺激氣味的生廚余垃圾和寵物糞便。”李英慶表示，這個圓筒狀的“蚯蚓塔”其實是用PVC管做的，高約70釐米，直徑不到20釐米，在管子的靠近一端的位置鑽上小孔，然後把有孔的部分埋入地下，小孔可以供泥土中的蚯蚓進出。之後在順着管子露在外面的開口投入切碎的無刺激氣味的生廚余垃圾和寵物糞便，這樣利用蚯蚓“消耗”掉生廚余垃圾和寵物糞便，將其中的有機物降解，産生有機肥，可以直接供給周邊的植物作養分，從而形成一條生物鏈。為什麼必須用無刺激氣味的生廚余垃圾呢？“因為如果是炒過的剩菜、剩飯，或是剩下的涼拌菜，裏面有油有鹽，不能喂食蚯蚓，蔥皮、姜皮等刺激性食物，蚯蚓也不吃，放了蚯蚓就不來吃了，也起不到有機降解的作用。”李英慶解釋。
據海淀區城市管理委副主任莘雪林介紹，目前，海淀區垃圾分類示範片區創建工作已達60%，西山庭院小區是海淀區第一個在小區內建成廚余垃圾就地資源化處理設施的試點，下一步計劃在蘇州橋西社區也進行推廣試點，目前設備已經購置完畢。同時，海淀區城市管理委也正在研究在更多有條件的居民小區推廣建設廚余垃圾就地資源化處理設施，並將在有條件的農村地區，建設廚余垃圾就地資源化處理站。(王天淇)
