原標題：商超客流恢復平穩 電商加貨增員保供
5月12日下午各大超市客流突然增多，不少市民前往超市囤貨，電商平臺也訂單量大漲。不過，隨着疫情防控新聞發佈會召開，宣佈“封城”“靜默”都是謠言，同時民生保障物資貨源充足、外賣快遞配送不停，市民購物迅速恢復理性。各大商超表示，已加強補貨、加大運力，確保本市供應穩定。
5月12日晚7點，物美超市玉蜓橋店裏，蔬果、肉類、禽蛋等生活物資擺滿貨架，市民選購秩序井然如常。當天下午，店裏一度客流大增，但到了晚上，客流已經恢復正常。市民印先生本來想買夠一星期的果蔬，但聽了發佈會，就只買了兩天的量，“這個季節想吃新鮮的，等家裏蔬菜快吃完了再買吧”。物美在傍晚發佈公告表示，物美北京門店5月12日、5月13日、5月14日延長營業時間，將營業至最後一位顧客離店，實現自然閉店，同時加強補貨，加大運力，持續做好線上配送服務。
5月12日晚8點，家樂福雙井店內，蔬菜瓜果品類豐富，且有工作人員不斷上新。超市內的客流也十分平穩，和平時工作日的情況並無兩樣。家樂福相關負責人表示，基礎民生必需品，如米麵糧油、蔬菜水果、肉禽蛋、防疫物資的備貨量是日常的兩到3倍，保障市場供應充足、價格穩定沒有問題。近期家樂福還推出了社區集單服務，打通最後100米，消費者通過微信小程式社區集約單板塊訂購即可。
5月12日晚，超市發所有連鎖店也延長營業時間，晚上直到顧客離開後自然閉店。超市發所有連鎖店自4月25日起便按總部要求，按平時3倍以上進行備貨，每天不定時不定次進行補貨，保證供應保質保量。根據客流量進行提前、延後營業時間，確保顧客購物需求得到滿足。
近期北京地區43家盒馬門店也一直保持日常的3到5倍備貨量，並根據顧客需求動態調整。盒馬表示，正通過各種渠道積極補充配送運力，並將截單時間延長至晚上10點，除去缺貨的訂單，採取“已接盡送”方式，不論多晚都盡最大努力送達。同時，盒馬在京啟動預約集單配送服務，目前服務臨時管控區附近共計150多個小區，配送服務區域效率是以往零散訂單的5倍。
電商方面，叮咚買菜方面表示，未來幾天市民響應政策居家較多，線上訂單預計進一步增長。為此，平臺已將整體備貨量增加至平時的3倍至5倍，尤其增加了蔬菜、肉蛋禽等商品的備貨，目前保障物資貨源充足。運力方面，平臺還在通過外區調配進一步充實分揀和配送能力，在配合相應區域防控政策的基礎上全力保障配送。同時相關站點將再次延長營業時間，並在更多區域開啟大時段配送，以提高訂單處理效率。此外，平臺已重啟特殊情況下的“次日達”預約模式，用戶在站點飽和的情況下還可以預約次日送達服務。
每日優鮮各門店也持續正常營業，商品供應充足穩定，所有訂單正常配送。目前，平臺已加大蔬菜、肉蛋奶、糧油等重點民生商品備貨量。目前一線作業人員及騎手數量充足，重點門店根據實際情況延長訂單配送時間，並調集區域內其他門店人員及時支援，保障訂單及時送達。(馬婧 楊天悅)
