本市發佈春節期間用餐指引 倡導少聚餐年夜飯在家吃

日期:2022-01-31 09:41    來源:北京日報

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  原標題:本市發佈春節期間用餐指引 倡導少聚餐年夜飯在家吃

  根據當前疫情形勢和防控要求,市商務局1月30日發佈《春節期間餐飲經營場所用餐指引》,提倡減少不必要聚餐,“能不聚則不聚,能少聚則少聚。”全市百餘家品牌餐飲企業、近千家門店參與“年夜飯到您家”活動,市民在家也能吃上可口年夜飯。

  《指引》提倡減少不必要聚餐,“能不聚則不聚,能少聚則少聚”。疫情封控區、管控區可通過年菜定制外賣到家、年夜飯套餐無接觸配送等方式,滿足節日期間用餐需求。如果外出用餐,提倡控制用餐人數和時間,家庭私人聚餐一般控制在10人以下,聚餐時間一般控制在2小時以內,避免長時間聚餐聊天。用餐者要做好個人防護,離開座位或包間時佩戴口罩,講究咳嗽禮儀,注意手衛生。

  《指引》也要求經營者負起疫情防控主體責任,督促到店顧客落實戴口罩、測溫、掃碼登記等要求,與他人保持社交距離。同時,每次翻臺前應對桌椅和包間內洗手間進行一次全面清潔消毒,不組織線下聚集性促銷活動。堅持人物同防,按照有關規定加強進口冷鏈食品、進口水果等管理,堵住各類防控風險漏洞。

  市商務局聯合建設銀行北京分行開展一系列“到家”舉措,推出“年夜飯到您家”新春美食活動,豐富市民節日餐桌。除夕夜當天,市民可通過“建行生活”APP參與“年夜飯到您家”活動,使用“一元霸王餐、消費五折起”滿減優惠在眾多商家消費並打包年夜飯到家就餐。

  全市餐飲企業也在節前做好了充分準備。據北京餐飲行業協會統計,全市百餘家品牌餐飲企業、近千家門店參與“年夜飯到您家”活動,近八成企業推出年夜飯禮盒服務,包括外賣外帶年夜飯成品、半成品以及年貨禮盒、外燴到家服務等多種形式。(馬婧)

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