隨著氣溫升高，濕度增大，易於細菌生長繁殖，肚子不舒服可能不止腹瀉那麼簡單還有可能是患了腸道傳染病。做好個人衛生、環境衛生和食品衛生是預防控制腸道傳染病的重要措施。
一、什麼是腸道傳染病？
腸道傳染病是病原體經口侵入腸道引起感染而導致的一組傳染病。糞-口傳播是這類疾病的主要傳播途徑。常見的腸道傳染病包括霍亂、細菌性痢疾、傷寒或副傷寒、急性胃腸炎、手足口病、急性出血性結膜炎、甲肝、戊肝、阿米巴痢疾等。
腸道傳染病的臨床表現有哪些？
腸道傳染病俗稱“拉肚子”，主要表現有腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、食欲不振等，嚴重的可以導致脫水，極個別病例甚至有生命危險。預防腸道傳染病的關鍵是管好“手”與“口”。
易感人群
所有人都可能感染腸道傳染病，老年人、嬰幼兒等抵抗力低者尤其易感。常見的腸道傳染病有細菌性痢疾、細菌性感染性腹瀉、霍亂、傷寒和副傷寒。
二、如何預防腸道傳染病
1.養成良好的衛生習慣
飯前、便後和加工食物前要用流動的水和肥皂/洗手液洗手。
生吃瓜果蔬菜要洗凈，先用清水浸泡，然後使用清潔水多次沖洗，一些帶葉、帶根的蔬菜，要特別注意根部的清洗，葡萄、草莓等水果在沖洗的過程中，用手輕輕地洗刷表面。
2.喝開水，不喝生水
喝開水，不喝生水，不使用不潔的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品。此外，注意自家飲水機的衛生，要定期清洗。
3.不吃生的食物
儘量少食用易帶致病菌的水産品，如甲殼類、貝殼類等水海産品，若要食用時要煮熟蒸透，生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽淹後直接食用的方法易患嚴重腸道傳染病。
4.不吃腐敗變質變味的食物
勤儉節約，是好傳統要繼承，但要有度。這個天氣，在非冷藏條件下，食物很容易腐敗變質。有研究顯示，其細菌是呈幾何倍數增長的，您吃的是一個“細菌庫”啊。
因此，您做飯的時候要掌握好度，儘量不要剩菜剩飯。如果有，要低溫冷藏，在再次食用前要徹底加熱。
5.做飯要講究生熟分開
天氣熱，很多人喜歡吃涼菜、涼麵。如果是自己製作涼菜涼麵等直接入口的飯菜時，就要注意了，用的案板和菜刀要與您平時切生肉等生食品的分開。
加工涼拌菜時要生熟分開，要用專用的熟食案板、刀具和專用盛放容器，避免交叉污染。
6.注意就餐衛生
若外出用餐，應選擇有衛生許可證的餐館，不到衛生狀況不好的小餐館或路邊流動攤販處就餐，應選擇衛生狀況較好的餐館就餐。在外就餐少吃涼拌菜和肉類燒烤食物。
7.加強衛生管理
餐飲業、集體單位食堂應加強管理，提供符合食品衛生要求的食品，注意食品操作衛生，防止生熟不分，引起污染。
幼托機構、學校等要加強晨檢及全日健康巡查，發現病例及時隔離。
8.胃腸道不適，及時就診
如果出現腹瀉、嘔吐，儘早到正規醫院腸道門診就診，以便得到及時、正確的治療和處理。身邊有腹瀉患者或家人腹瀉時要注意飲食隔離，做好食具的消毒，尤其是患者糞便、嘔吐物要做好消毒處理，避免造成水源和食物污染。
9.少喝冰啤酒、冷飲等溫度過低的飲品和食物，冰爽的感覺確實不錯，但是對自己的腸胃刺激卻是不利的。
